Outlet Supervisor

Job description

Outlet Supervisor

O ANdAZ Lisbon está à procura de um/a Supervisor de Outlet para juntar-se à sua equipa!

O ANdAZ Lisbon que irá abrir brevemente, será o mais novo Hotel de luxo "lifestyle" na capital portuguesa e representará um marco fundamental no crescimento contínuo da marca Hyatt no sul da Europa e 1º Hotel Managed da marca.

Como Supervisor/a de Restaurante, será responsável por apoiar o nosso Assistant F&B Manager e respetiva Assistente, na gestão eficiente do departamento, em conformidade com as estratégias corporativas da Hyatt International e os padrões da marca, garantindo a satisfação dos colaboradores, hóspedes e proprietários.
Será responsável por ajudar a gerir o outlet como um centro de lucro independente e bem-sucedido, alinhado com o conceito operacional do espaço e os padrões da Hyatt International, assegurando a máxima satisfação dos clientes, operando dentro do orçamento e contribuindo para o sucesso financeiro do restaurante. Também irá apoiar na formação, organização de horários e gestão da equipa.

Desired profile

Qualifications :

Perfil:

• Formação superior ou equivalente (preferencial)
• Experiência relevante em função semelhante
• Capacidade de liderar e motivar uma equipa diversificada, incluindo empregados de mesa, bartenders e supervisores
• Competências de resolução de conflitos e de problemas relacionados com a equipa ou com o serviço
• Forte foco na entrega de experiências excecionais aos hóspedes
• Gestão orçamental, incluindo controlo de custos, estratégias de preços e margens de lucro
• Excelente comunicação verbal e escrita para interagir eficazmente com colegas, fornecedores e clientes
• Tomada de decisões rápidas em ambientes de alta pressão, garantindo um serviço fluido em momentos de maior movimento
• Capacidade de gerir relações com fornecedores, negociar contratos e supervisionar níveis de stock para garantir disponibilidade atempada de produtos
• Experiência em abertura de unidades hoteleiras será valorizada

Se esta oportunidade lhe parece interessante e se identifica com o perfil, avance — clique e candidate-se! Estamos ansiosos por saber mais sobre si!

O cuidado liga-nos à Hyatt: abrimos portas, damos-lhe às boas-vindas e preocupamo-nos consigo.

E oferecemos uma grande variedade de benefícios, incluindo:

Oportunidades de crescimento profissional à longo prazo;

Uma equipa motivada e conectada;

12 noites de cortesia (por ano) noutras propriedades Hyatt em todo o mundo, bem como tarifas e descontos para colegas;

E uma empresa que realmente se preocupa.

Refeições em horário laboral.

Uniforme fornecido e lavado pela empresa.

Faça parte de algo maior. Faça a diferença na vida das pessoas. Junte-se à uma empresa que valoriza a empatia, o bem-estar, o respeito, a integridade, o experimento e a inclusão. Descubra porque é que a Hyatt é consistentemente classificada como um dos melhores locais para trabalhar no mundo.

Hyatt é consistentemente classificada como um dos melhores locais para trabalhar no mundo.