Second de cuisine H/F

Job description

Notre hôtel : Le Novotel Sénart Golf de Greenparc, 81 clés, 3 salles de réunion, 1 salle de banquet, 1 restaurant, et un espace de remise en forme avec piscine intérieure chauffée, sauna et salle de fitness.

Votre mission :

Prendre soin des papilles de nos clients, avec votre équipe !

• Vous seconder le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions au sein de notre restaurant.
• Vous êtes force de proposition sur la carte du restaurant (changement de carte 3 fois par an), les animations ,les pauses
• Vous veillez à la bonne application des normes HACCP
• Vous animez l'équipe en cuisine et formez au fur et à mesure pour faire progresser nos talents!

Nous vous proposons :

• Un salaire de 2500 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos.
• Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (170€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
• Prime de coupure à partir de 3h d'interruption
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
• Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
• Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…

Desired profile

Votre profil :

• Première expérience dans le management, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle et de mettre vos compétences en avant , vous êtes le/la bienvenu(e)

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d’opportunités et d’évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l’envie !