CAMARERO/A DE SALA – URBAN HIVE MADRID

Job description

Urban Hive Madrid es un hotel lifestyle de 4 estrellas recién abierto en pleno corazón de Madrid, a pocos pasos de Gran Vía. Con 144 habitaciones, rooftop con piscina y vistas 360º, espacios para reuniones y eventos y una marcada identidad gastronómica, Urban Hive propone una forma de vivir la hospitalidad cercana, dinámica y con personalidad propia.

En el corazón de nuestra propuesta F&B está GINA, nuestro restaurante de raíces italianas y espíritu madrileño, junto con GINA Bar y GINA Oasis, nuestro rooftop.

Somos un proyecto nuevo, en pleno crecimiento, y buscamos personas que quieran formar parte de esta aventura, aportar su experiencia y crecer con nosotros.

Tu misión

Formarás parte del equipo de sala de Urban Hive Madrid, participando en los diferentes servicios de F&B y contribuyendo a ofrecer una excelente experiencia a nuestros huéspedes y clientes externos.

¿Qué harás?

• Preparar y desarrollar los servicios de desayuno, comida y cena.
• Realizar la mise en place y preparación de la sala.
• Recibir, atender y asesorar al cliente durante toda su experiencia.
• Tomar comandas y realizar el servicio de alimentos y bebidas en mesa.
• Conocer nuestra oferta gastronómica y realizar recomendaciones.
• Coordinarte con cocina y con el resto del equipo de F&B.
• Participar en los servicios de eventos, grupos y GINA Oasis.
• Garantizar nuestros estándares de servicio, orden y presentación.

¿Qué buscamos?

• Experiencia previa de 2 años como camarero/a de sala en restauración u hoteles.
• Buen conocimiento de las técnicas de servicio en mesa.
• Orientación al cliente y atención al detalle.
• Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo.
• Responsabilidad, compromiso y actitud profesional.
• Buen nivel de inglés.
• Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos y servicios.

Buscamos personas que disfruten del oficio de sala, que sepan cuidar al cliente y que entiendan que los pequeños detalles forman parte de una gran experiencia.

¿Qué ofrecemos?

La oportunidad de formar parte de Urban Hive Madrid, un proyecto hotelero internacional con una fuerte identidad y un concepto de restauración propio

en el que podrás aportar tu experiencia, seguir desarrollándote y participar en el crecimiento de nuestro proyecto.

Si disfrutas de la hospitalidad y del servicio de sala, queremos conocerte.

Desired profile



Formamos parte de HIVELY HOSPITALITY. Con unas quince marcas de gran notoriedad, 80 establecimientos en Francia y Europa y 60 profesiones en los sectores de la hostelería, la restauración y el bienestar, HIVELY HOSPITALITY ofrece una diversidad de oportunidades y desarrollos a todos aquellos que buscan realizarse. Sólo hay un requisito: ¡ganas!