Ausbildung 2021 – Koch (m/w/d)

Job description

Cologne, North Rhine Westfalia
FunctionalArea

Apprenticeship / combined studies
ContractType

Full Time
HierarchyLevel

Trainee
Posting

57555470
JobID

C2EBDE1DCF021EDAAED7500CA53DDC7C
STELLENPROFIL

AUFGABEN

Du lernst …
die Grundzubereitungsarten sowie moderne Gartechniken unter Einhaltung höchster hygienischer Standards
die Abläufe in einer Großküche
mit Nahrungsmitteln umzugehen und Geräte sowie Maschinen einzusetzen
Gerichte zu planen, zu kalkulieren, einzukaufen, Waren zu verwalten und Vorrat zu halten
die Arbeit in einzelne Schritte einzuteilen
Menüs zu gestalten und Buffets auszurichten
den Service: mit Gästen umzugehen, zu beraten, zu werben und zu verkaufen
im Büro zu organisieren und mit Lieferanten und Kollegen zu kommunizieren

ANFORDERUNGEN / KENNTNISSE / ERFAHRUNGEN

Guter Hauptschulabschluss, Mittlere Reife oder Hochschulreife (allgemein, fachgebunden) ist notwendig für die Anforderungen in Theorie und Praxis
Mathe und Deutsch musst du können, damit du Gerichte rezeptgetreu zubereiten kannst
Du bist praktisch geschickt – so kannst du auch mit Nahrungsmitteln und Geräten sicher umgehen
Da in der Küche vieles eilig ist, besitzt du eine gute Auffassungsgabe und Schnelligkeit
Du bist kreativ, so dass es dir Spaß macht, Gerichte ansprechend zu gestalten
Mit Teamgeist unterstützt du deine Kollegen durch deine aufmerksame und zupackende Art
Dir gefällt es, Aufgaben selbstständig zu planen und auszuführen, um bald eigene Arbeitsfelder übernehmen zu können
Du bist belastbar, denn für hunderte Kollegen zu kochen ist eine „sportliche“ Herausforderung

ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN

Das bieten wir:
Wöchentliche Arbeitszeit: 38 Stunden/Woche
Urlaubsanspruch: 30 Tage/Jahr
Grundlage: Tarifvertrag privates Versicherungsgewerbe
Gehalt 1. Ausbildungsjahr 1.040 EUR , 2. Ausbildungsjahr 1.115 EUR, 3. Ausbildungsjahr 1.200 EUR
40 EUR Vermögenswirksame Leistungen/Monat
Betriebliche Altersvorsorge
Betriebliche Krankenversicherung
Fahrtkostenzuschuss 25 EUR/Monat
Urlaubs- und Weihnachtsgratifikation
Erfolgsbeteiligung

Besetzungstermin: 01.09.2021

Bewerbungszeitraum: schnellstmöglich

Bist du dabei? Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen.

Bei Fragen wende dich an Frau Denies Woelk: telefonisch unter +49 221 9457-26181 oder per Mail an denies.woelk@allianz.de.
Weitere Informationen insbesondere zur Vergütung und Zusatzleistungen findest du unter https://careers.allianz.com.

Bei Fragen zum technischen Bewerbungsprozess, wende dich bitte an recruiting-berufsausbildung@allianz.de.
Referenzcode:

AZD-7555469-1


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Wir bei der Allianz glauben an eine vielfältige und integrative Belegschaft und sind stolz darauf, ein Arbeitgeber zu sein, der Chancengleichheit bietet. Wir ermutigen Sie dazu, sich so wie Sie sind ganz in die Arbeit einzubringen, egal woher Sie kommen, wie Sie aussehen, wie alt Sie sind, wen Sie lieben, woran Sie glauben oder ob Sie eine persönliche Einschränkung mitbringen.


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