Gerente Geral - Meliá Brasil 21

Job description

Qual será sua missão?

Responsável pelo planejamento, coordenação, supervisão e análise de resultados em todos os departamentos operacionais e administrativos do hotel, garantindo sua rentabilidade, maximizando a receitas e garantindo a conformidade com o NPS da marca e a satisfação dos clientes. Gerencia diretamente o comitê operacional do hotel, colaboradores e clientes do hotel, garantindo o cumprimento das políticas e procedimentos da Meliá Hotels International e das metas e objetivos definidos pelos serviços do hotel.

Atividades da função:
* Assegura a visão operacional completa do hotel e da experiência do cliente.
* Implementa planos de ação definidos pela direção, garantindo execução eficaz nas operações diárias.
* Lidera reuniões com equipes-chave, assegurando excelência operacional e cumprimento de políticas corporativas, incluindo diretrizes ambientais e de sustentabilidade.
* Representa o hotel perante órgãos oficiais e mantém relacionamento estratégico com proprietários e parceiros.
* Supervisiona incidentes técnicos e o plano de manutenção preventiva, garantindo continuidade operacional e conformidade com auditorias de higiene e segurança.
* Participa da elaboração e controle orçamentário dos departamentos operacionais, definindo ações corretivas quando necessário.
* Garante o cumprimento de auditorias operacionais (Stay Safe e outros padrões).
* Autoriza e valida controles financeiros diários.
* Identifica oportunidades de investimentos estratégicos e mitigação de riscos.
* Contribui com visão estratégica para aumento de receita, incluindo ações de upselling e desenvolvimento comercial.
* Apoia a equipe de vendas em inspeções e eventos, assegurando sucesso e satisfação dos clientes.
* Supervisiona operações de grupos e eventos, garantindo excelência na entrega.
* Implementa programas de marca, padrões de produto e diretrizes operacionais definidas pela Meliá.
* Acompanha indicadores de satisfação do cliente, reclamações e reputação, definindo planos de melhoria contínua.
* Coordena o plano anual de eventos do hotel e, em unidades de luxo, atua com F&B e chefia culinária para diferenciação competitiva.
* Supervisiona a qualidade e performance de todos os departamentos de operações, especialmente F&B, garantindo lucratividade e aderência aos padrões.
* Gerencia os processos de pessoas (avaliação, clima, remuneração, desenvolvimento e treinamento).
* Analisa diariamente a força de trabalho e autoriza necessidades de pessoal conforme ocupação.
* Participa da seleção e integração de líderes, garantindo alinhamento cultural e técnico.
* Atua junto ao RH em processos de relações trabalhistas, saúde e segurança ocupacional e gestão de riscos.
* Lidera comunicação interna, iniciativas de engajamento (ex.: Meliá Let's Talk) e melhorias sugeridas pelas equipes.
* Colabora com o departamento de Aquisições na padronização de serviços e especificações técnicas.
* Avalia fornecedores, monitora performance contratual e reporta desvios de SLA.
* Domina a estratégia do programa de fidelidade e garante treinamento, execução e aderência às diretrizes.
* Monitora KPIs de fidelidade (captura, resgates, satisfação) e define planos de melhoria com a recepção e gerência de Front Office.
* Assegura entrega dos benefícios aos membros e experiência consistente.
* Garante medição, controle e reporte de indicadores não financeiros (energia, água, resíduos).
* Implementa iniciativas e projetos de sustentabilidade, identificando oportunidades alinhadas aos critérios corporativos.
* Assegura qualidade e precisão dos dados inseridos nos sistemas.
* Gerencia a relação com inquilinos, garantindo cumprimento contratual e oportunidades de otimização do espaço.
* Revisa contratos, coordena entregas e inventários e acompanha pagamentos.
* Identifica potenciais parceiros e oportunidades de negócio relacionadas a uso do espaço físico.
* Garante o cumprimento dos procedimentos de Saúde e Segurança Ocupacional.
* Supervisiona treinamentos, uso de EPIs, planos de evacuação e conformidade legal.
* Atua como Chefe de Emergências do hotel, responsável pela segurança de colaboradores e hóspedes.
* Participa da avaliação contínua de riscos e comitês de saúde e segurança.


O que buscamos?
* Mínimo de 5 anos de experiência como Gerente Geral em hotelaria, preferencialmente hoteis de grande porte e Upscale.
* Graduação em Turismo, Hotelaria ou áreas correlatas.
* Inglês avançado (oral e escrito) – requisito obrigatório.
* Experiência internacional e mobilidade geográfica são diferenciais.
* Conhecimento 360° das operações hoteleiras e funcionalidade de todos os departamentos.
* Vivência com gestão por Centros de Operações (OC).
* Conhecimento das ferramentas de TI aplicadas à hotelaria e proficiência em Microsoft Office.
* Perfil acolhedor, caloroso e dinâmico, com forte presença na linha de frente das operações.
* Elevada atenção aos detalhes e paixão pela excelência na experiência do hóspede.
* Capacidade de liderança inspiradora, com sólida experiência em gestão de pessoas e desenvolvimento de talentos.
* Postura orientada ao cliente, com foco contínuo em melhoria de serviço e qualidade.

Desired profile

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About Meliá Hotels International

Na Meliá, temos orgulho de ser uma comunidade de Very Inspiring People.

Nossa equipe é composta por profissionais dedicados, comprometidos em transformar experiências do dia a dia em momentos extraordinários. Seja você iniciante na carreira ou um profissional experiente, cada membro da equipe traz talentos e perspectivas únicas que enriquecem nossa cultura vibrante e acolhedora.

Trabalhar na Meliá não é apenas um emprego, é uma oportunidade de desenvolvimento pessoal e profissional contínuo. Acreditamos em valorizar o potencial e em empoderar nossos colaboradores para construírem seu futuro em um ambiente dinâmico e de apoio. Com foco na inovação, convidamos você a criar experiências memoráveis para nossos hóspedes, enquanto embarca na sua própria jornada de descobertas e conquistas.