Estágio em Alimentos & Bebidas - Corporativo Meliá Hotels International

Job description

Qual será sua missão?
Apoiar e dar assistência ao responsável corporativo pela área de Alimentos e Bebidas da Meliá Hotels International, contribuindo com as demandas dos hotéis, auxiliando na padronização de processos, no controle de qualidade dos serviços e produtos, e no suporte às operações, sempre com foco na excelência e na experiência do cliente.
Atividades da Função:
* Suporte no acompanhamento e implementação de padrões de Alimentos e Bebidas, garantindo alinhamento entre os hotéis e contribuindo para a melhoria contínua das operações;
* Apoio na análise de indicadores da área, auxiliando na elaboração de relatórios, controle de performance e identificação de oportunidades de melhoria;
* Auxílio nas demandas administrativas e operacionais da área, incluindo organização de informações corporativas, materiais e comunicação com as unidades hoteleiras;
* Participação no suporte a projetos corporativos de A&B, como aprimoramento de serviços, novos conceitos, eventos internos e ações estratégicas;
* Apoio no controle de insumos e solicitações do departamento, seguindo diretrizes corporativas e contribuindo para a otimização dos recursos.

O que estamos buscando?
* Cursando Gastronomia e ou Hotelaria;
* Boas habilidades de comunicação;
* Capacidade de trabalho em equipe;
* Atenção aos detalhes;
* Proatividade e iniciativa;
* Bom relacionamento interpessoal;
* Conhecimento no Canva e IA;
* Conhecimento em Pacote Office.

Desired profile

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About Meliá Hotels International

Na Meliá, temos orgulho de ser uma comunidade de Very Inspiring People.

Nossa equipe é composta por profissionais dedicados, comprometidos em transformar experiências do dia a dia em momentos extraordinários. Seja você iniciante na carreira ou um profissional experiente, cada membro da equipe traz talentos e perspectivas únicas que enriquecem nossa cultura vibrante e acolhedora.

Trabalhar na Meliá não é apenas um emprego, é uma oportunidade de desenvolvimento pessoal e profissional contínuo. Acreditamos em valorizar o potencial e em empoderar nossos colaboradores para construírem seu futuro em um ambiente dinâmico e de apoio. Com foco na inovação, convidamos você a criar experiências memoráveis para nossos hóspedes, enquanto embarca na sua própria jornada de descobertas e conquistas.