Cluster Frühstücksleiter (w/m) NH Collection Wien Zentrum & NH Wien City
Vienna, Austria Design / Civil engineering / Industrial engineering
Job description
Localidad:Wien
Provincia:Viena
País:Austria
Nº Vacantes (puestos):1
Tipo de oferta:Contrato
Funciones
Hauptaufgaben
- Mitverantwortung für die Leitung und den Aufbau des Frühstücksbuffets entsprechend den internen Qualitätsstandards
- Sicherstellung und Unterstützung bei der Zubereitung der Speisen, Heißgetränke und Getränke für das Frühstücksbuffet
- Betreuen unserer internationalen Gäste während der Frühstückszeiten
- Tägliche Qualitätssicherung, Optimierung und Überwachung der NH Standards sowie des „Eye for detail“ Konzeptes
- Erstellen, Verbuchen und Abrechnen im Bereich Frühstück
- Durchführen von Bestellungen, Warenannahmen, Warenkontrolle, Lagerhaltung und
Inventur für den Frühstücksbereich
- Kontrolle sämtlicher Abrechnungen im Bereich Frühstück
Requisitos
Fachliche Anforderungen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position wünschenswert
- Qualitäts- und Kostenbewusstsein sowie eine ausgeprägte Eigeninitiative
- Gute Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Persönliche Anforderungen
- Fähigkeit zur Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Mitarbeiterteams
- Ausgeprägte Teamfähigkeit und Flexibilität
- Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit einem
- Ausgezeichnete Umgangsformen
- Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
- Sicheres und freundliches Auftreten
- Kommunikationsfähigkeit
- Selbstständigkeit und Belastbarkeit
- Einsatzbereitschaft und Engagement
Se ofrece
Wir bieten
- Starken Teamspirit
- Mitarbeiterverpflegung
- Mitarbeiterrabatte in unseren Häusern auf der ganzen Welt
- Sehr gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten und regelmäßige Trainings
Werden Sie Teil des NH Teams.
Als international agierendes Unternehmen bieten wir Ihnen umfangreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie ein Team, auf das Sie sich immer verlassen können.
Diese Position ist ab sofort zu besetzen.
Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen. Senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen inklusive Ihrer Gehaltsvorstellungen an den unten genannten Ansprechpartner.
Christian Peter Rothbauer | General Manager
E-Mail: