Mesero (a)

Job description

食事コースやアルコール飲料をゲストに提供する。イベントの種類やサービス基準に応じてテーブルを設定する。メニューの選択に関する質問に答える。メニューに関する質問、待ち時間、再調理の注文、製品の在庫についてキッチンとコミュニケーションを取る。食事の追加要件、アレルギー、食事制限、特別なリクエストをキッチンに伝える。注文時にMICROSシステムに取引を記録する。各食事コースや飲み物に対するゲストの満足度を確認する。作業エリア、食器、グラスなどの清潔さを一日中保つ。アイテムの補充、ライトの消灯などを含む閉店業務を完了する。物理的かつ正確な請求書をゲストに提示し、支払いを処理する。

 

すべての会社および安全・セキュリティポリシーおよび手順に従い、事故、怪我、不安全な作業環境をマネージャーに報告し、安全トレーニングと認証を完了する。制服と個人の外見を清潔でプロフェッショナルに保ち、機密情報の秘密を守り、会社の資産を保護する。会社の基準に従ってすべてのゲストを歓迎、認識し、ゲストのサービスニーズを予測して対処し、障害を持つ方を支援し、心から感謝の意を示してゲストにお礼を言う。明確でプロフェッショナルな言葉で他者と話す。良好な職場関係を築き、共通の目標を達成するためにチームをサポートし、他の従業員の懸念に適切に耳を傾けて応答する。品質の期待と基準を遵守することを確保する。小さな印刷物を含むさまざまな形式の情報を読み、視覚的に確認する。長時間立つ、座る、または歩くことができる。25ポンド（約11kg）以下の物体を支援なしで移動、持ち上げ、運ぶことができ、50ポンド（約23kg）を超える物体は支援を受けて移動できる。さまざまなサイズと重さの物体をつかみ、回し、操作するために微細な運動技能と手と目の協調を必要とする。傾斜のある不均一な面や滑りやすい面を移動し、階段やスロープを上り下りする。膝の上および下で手を伸ばし、曲げ、ひねり、引っ張り、かがむ。管理監督者から指示される他の合理的な職務を遂行する。

 

望ましい資格

学歴:                                  高校卒業または G.E.D. 相当。

関連業務経験:                    少なくとも 1 年間の関連業務経験。

監督経験:                            監督経験なし。

ライセンスまたは認定:       なし

マリオット・インターナショナルでは雇用機会均等の実現に向けて、多種多様な人材の雇用、従業員を第一に考え受け入れる企業文化の維持に取り組んでいます。当社は、身体障害者や退役軍人など、保護された根拠に基づく差別、あるいは準拠法の適用を受けるあらゆる根拠に基づく差別の撤廃に取り組んでいます。

 

At AC Hotels, we believe attention to detail is the greatest form of generosity we can offer. Whether it’s the artful pour of a drink or the sleek, edited environment, AC Hotels and our family members believe that if we have time to make it, we have time to make it beautiful. Our guests recognize and appreciate the precise design of AC Hotels and the detail-oriented nature of our family members. If you are looking for true hospitality, AC Hotels offers the perfect environment. Family members express a global mindset and passion for detail. They present a natural curiosity to learn and try new things. Whether staying current with trends in art, technology, or design, family members are eager to share with guests and others. 

Family members look to delight others and always ask themselves how they can improve the service experience. If this sounds like you, we invite you to explore career opportunities with AC Hotels. In joining AC Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.