Employé-Restauration

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  • Hospitality / Tourism

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Description

Employé-Restauration

Les marques du groupe Marriott International incluent JW Marriott et Marriott Hotels.

Marriott Hotels , la marque phare de Marriott International avec plus de 500 établissements à l'échelle mondiale, œuvre à la promotion de l'art du bien recevoir hôtelier, dans le but d'offrir à nos visiteurs une expérience mémorable. En tant qu'hôte Marriott Hotels, vous apportez votre contribution à cet engagement de par une offre de services premium répondant à un style sophistiqué aux détails travaillés. Forts de vos compétences et votre imagination, nous innoverons ensemble pour réinventer le voyage de demain.

JW Marriott s'intègre dans la branche luxe de Marriott International avec plus de 70 magnifiques propriétés dans les villes-clés, points d'entrée et hauts lieux de villégiature du monde entier. Nos associés y proposent un service authentique, chaleureux et sophistiqué au sein d'une atmosphère de confort luxueux contribuant à l'épanouissement du personnel et des hôtes.
Qualifications :

Résumé des fonctions

Assurer les tâches liées à la fermeture, notamment le stockage des articles réutilisables, le nettoyage des articles, le nettoyage de tous les équipements et de toutes les surfaces, le renvoi des équipements dans les endroits appropriés, la fermeture des réfrigérateurs, le stockage des articles, l'arrêt des lumières, la fermeture des portes et le remplissage quotidien de la liste de contrôle d'entretien. Se charger de l'installation, des stocks et de l'entretien des surfaces de travail. Vérifier la propreté et la présentation de la porcelaine, des verres et de l'argenterie avant utilisation. Assurer la propreté des zones de travail tout au long de la journée, respecter les procédures de nettoyage continu.

Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne ; rapporter les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses ; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S'assurer de porter un uniforme de travail propre et complet ; avoir une apparence soignée et professionnelle en tout temps sur les lieux de travail ; respecter la confidentialité dans la diffusion d'informations propres à la bannière et/ou à l'hôtel et protéger tous les biens de la compagnie. Accueillir et recevoir tous les clients conformément aux standards de la chaîne. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication ; répondre au téléphone en employant le langage approprié. Développer des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs ; s'unir et s'entraider afin d'atteindre les buts communs ; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Pouvoir faire des mouvements d'extension et de flexion sur les genoux, notamment se pencher, se tourner, tirer, se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des charges pesant 12 kilos maximum de façon autonome. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps ou pendant tout le quart. Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste.

Marriott International est une entreprise qui s'engage en faveur de l'égalité professionnelle, qui veut donner à chacun sa chance et qui favorise une culture « inclusive ».

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