COMMIS DE CUISINE / SERVEUR H/F - H/F
CDD Saint-Nazaire (Gard) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description
Poste polyvalent salle et cuisine.
2 jours par semaine, vous travaillez en salle et avez la responsabilité d'un certain nombre de tables. Vous effectuez le service en salle de restaurant, de la préparation de la salle jusqu'au départ du client, en passant par l'accueil, le service à table et l'encaissement.
3 jours par semaine, vous travaillez en cuisine avec le chef de cuisine. Vous réalisez des préparations préliminaires et des mets simples. Vous réalisez des cuissons, dressez des plats et les transmettez au personnel de salle. Vous aidez le personnel à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux et du matériel.
Profil
CAP Cuisine.
Vous faîtes preuve de rigueur, d'organisation et de dynamisme.
Mieux nous connaitre
Le centre E.Leclerc de SAINT-NAZAIRE emploie 400 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1977.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.