Cocinero - Eventual

Descripción de la oferta

Bienvenid@ a Hyatt Centric Gran Vía Madrid, el hotel urbano 5* más aventurero del centro de Madrid.

Buscamos un@ Cociner@ (eventual) para completar nuestro equipo. Saca tu lado más explorer y haz que nuestros huéspedes disfruten el Madrid más auténtico.

¿ Qué harás en tu día a día con nosotros?

- Preparar, cocinar y presentar platos de manera cualificada, autónoma, utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes
- Mantener un control y limpieza de tu zona de trabajo, de elementos de cocina, así como hacer un uso correcto y mantenimiento del material e instalaciones.
- Colaborar en el control de costes e inventario.
- Apoyo en la realización de los pedidos de acuerdo con el/la jefe/a de partida o superior al cargo.
- Apoyo en la recepción de género y almacenamiento, así como de mantener un buen orden en los almacenes y cámaras de conservación siguiendo las normas establecidas.
- Conocimientos sobre APPCC para garantizar las mejores condiciones higiénicas y tener buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.

Perfil buscado

Qualifications :

- Tienes experiencia previa como cociner@ en Hoteles de 4* y 5*
- Disfrutas trabajando en Hotelería y gastronomía.
- Sientes pasión por los fogones y eres proactivo.
- Eres una persona organizada, flexible y acostumbrada a trabajar en equipo.

Y nosotr@s, ¿qué podemos ofrecerte?

- Serás parte de Hyatt Hotels Corporation, un grupo hotelero con más de 1300 hoteles por todo el mundo en 76 países.
- Podrás beneficiarte de noches gratis en nuestra red de hoteles por todo el mundo.
- Apoyamos el bienestar de todos nuestros talento, por lo que dispondrás de un servicio integrado de psicología como apoyo en tu día a día.
- Las oportunidades de crecer con nosotros son infinitas: apostamos por nuestros equipos y damos oportunidades de movilidad tanto interna, como al resto de nuestros hoteles por todo el mundo.
- Nos enorgullece ser un lugar de trabajo con igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y nos comprometemos a crear un entorno inclusivo para todas las personas que trabajamos en nuestros hoteles, independientemente de género, orientación sexual, identidad y/o expresión de género, origen racial o étnico.
- Tenemos dos fiestas al año para celebrar con nuestros talentos que contamos con el mejor equipo.
-¡Nos gusta reconocer el compromiso y esfuerzo! Con nuestro programa Hystar, son los propios compañeros/as los/as que valoran al talento estrella.

¿A qué esperas para mandarnos tu CV?

¡Te esperamos!