Commis de Cuisine (H/F)

Job description

Que vous soyez à la recherche d’un poste en particulier, d’une destination ou d’une opportunité de carrière à l'échelle internationale, chez Hyatt vous êtes toujours le bienvenu.



Si vous rejoignez l'équipe du Hyatt Centric La Rosière, vous bénéficierez non seulement d'avantages et d'une grande reconnaissance, mais vous ferez également partie d'une famille.







Le Hyatt Centric La Rosière se situe à 20 km de Bourg-Saint-Maurice et est le premier hôtel 4 étoiles de la station de ski de La Rosière.



Ouvert en décembre 2017, il comprend 69 chambres réparties en plusieurs catégories etpropose des infrastructures luxueuses tels qu'un espace de détente, un restaurant le H40 avec terrasse plein sud et son salon-bar avec une cheminée ainsi que le "SUMMIT", spa comprenant : piscine intérieure, jacuzzis, sauna, hammam, 3 salles de massage et une salle de yoga et relaxation.



Réouverture mi-décembre 2018



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Commis de Cuisine (H/F) (CDD saisonnier)
Hôtel 4*L de 69 chambres ou/et 170 lits, 1 restaurant, 1 bar, 1 spa et piscine.



Brasserie «style bistronomique» de 100cvt + terrasse de 80cvt / petit-déjeuner capacité max 120cvt







Tâche:Vous exécuterezdes tâches simples et apprendrez de l'observation et de la pratique des professionnels qui vous entourent.

Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, préparer les garnitures, etc.... puis, à la fin du service, assurerez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.




Contrat: CDD saisonnier/ statut employé







Salaire: selon expérience / logé en chambre double partagée / nourri







Date d’embauche: décembre







Profil: 2 ans expérience 4 et 5 étoiles ou niveau 1 macaron Michelin / cuisine fraiche, simple, légère, santé, efficace, qualité du produit, bio, vegan … prévoir aussi une partie savoyarde