Executive Housekeeper (HOD) @ Hilton Odawara Resort & Spa　エグゼクティブ ハウスキーパー【ヒルトン小田原リゾート＆スパ】

Job description

ヒルトン小田原リゾート&スパのハウスキーピング部門をリードしてくださる方を募集いたします。部門としてのお客様の満足度の向上達成を通じ、チームメンバーの能力を高めていただける方、マネージメント層と一緒にビジネス目標達成の為の戦略的アクションを確実に実行していただける方を必要としています。これまで培った経験を活かして、新たなチャレンジをしたい皆さんからのご応募を歓迎致します。

業務内容
エグゼクティブハウスキーパーは、ハウスキーピング業務全般の管理監督を通じ、チームをリードしていただくポジションです。具体的には客室をはじめ、ホテル館内全体の清掃品質の管理、及びリネン類の納品管理をしていただきます。また他部門のリーダーと連携し、ホテル全体のオペレーションが円滑にいくようコントロールしていただきます。将来を見据えた組織の成長戦略を担うなど、ホテルの中長期的な発展に重要な役割を担います。
•    ハウスキーピングのオペレーション全般のリードおよびチームメンバーの指導、育成
•    客室、ホテル館内の清掃に関わるスタンダードの維持、管理
•    品質チェック
•    特別清掃や修理等の計画及びその実施
•    外部業者の方とのやり取りや交渉
•    フロントとの連携による客室の販売及び清掃状況の管理
•    チームメンバーの勤怠管理
•    部門の経費管理
上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

応募資格（必須）
•    5年以上のハウスキーピングの経験
•    2年以上のハウスキーピング部門での管理職の経験（客室清掃業者での経験でも可）　
•    中級レベルの英語力（会話：報告ができるレベル／読み書き：英語メールや資料を読めるレベル）
•    ネイティブレベルの日本語力（日本語が母語でない方はJLPT1級が必須）
求める人物像
•    ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感
•    ホスピタリティ業界への興味（業界への関心および働く人々への共感）
•    優先順位をつけて、迅速性をもって行動を起こせる方
•    困難な状況でも、自身で解決策を見出し率先して行動する方
•    多様性をもってメンバーとスムーズに協業できる方

本ポジション・職場の魅力
•    ヒルトン小田原リゾート＆スパは、都心からわずか１時間の自然豊かなロケーションに位置し、多様なお客様から人気を博す人気リゾートです。
•    多様な人材が働く国際的かつ家族のような温かみが感じられる職場で、一例として次のような独自の福利厚生も完備しています。
例：GO Hilton 従業員割引制度（特別価格で宿泊およびレストラン利用が可能）、従業員食堂（休憩時1日2食が無料）
•    従業員のキャリアアップを応援しているのも特徴の一つです。本ホテルのみならず、ヒルトングループ全体で社内公募制度があり、これを活用して将来様々なポジションに挑戦できる環境があります。
•    地元が好きで長く働きたい方、将来を見据えてキャリアアップができる環境を探している方…国籍・年齢・性別などを問わず様々な方が働ける環境を整え、皆さんをお迎えするのを心待ちにしています！

選考プロセス
　1 次面接（人事・Director）→2次面接（総支配人）　※状況に応じてプロセスが変更となる場合があります。

With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others.  

If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike.  

 

The Executive Housekeeper oversees all housekeeping and laundry operations, coordinating with other departments for a smooth operation. 

 

What will I be doing? 

As the Executive Housekeeper, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: 

• Institute department SOPs and P&P. 

• Direct the activities of housekeeping’s daily operation, maintain and improve high cleaning standards of guestrooms and public areas. 

• Extend courteous service to guests.  

• Establish training programs, methods and procedures for team members’ development. 

• Oversee departmental training programs and revise relevant manuals as necessary. 

• Work our balanced working schedules for team members and maintain close payroll control to meet budget. 

• Evaluate the performance of assigned team members from time to time. 

• Listen to team members’ problems and assist / help to solve them. 

• Regularly inspect vacant and occupied guestrooms to ensure cleaning standards are kept. 

• Inspect guestroom floors, back of house, offices and public areas to ensure they are cleaned and well maintained. 

• Supervise daily laundry operations, including the handling of guest laundry, uniform, linen and cost control, etc. 

• Hold daily briefings with managers and supervisors, to inform them of daily VIP arrivals, guests’ complaints and special assignments etc. 

• Conduct regular Housekeeping communication meetings to discuss team members’ feedback, rectifying errors for improvement, communicating all special instructions and happenings within the hotel, other than the morning briefings. 

• Attend related meetings to exchange ideas for constructive improvement of hotel operation and keep others informed of Management’s decisions. 

• Maintain effective communication with the Engineering team on repairing and maintaining guestrooms, ensuring that rooms are in good condition at all times. 

• Consult with the Front Office regarding room blocking for special repairing or deep cleaning and return them for sale at promptly. 

• Prepare, plan and present the annual uniform budget, annual housekeeping FF&E and operating equipment budget to the Director of Operation. 

• Make sure all purchased items are inspected for assurance quality and quantity, department expenses are in control and meet hotel’s budget. 

• Meet with suppliers or external consultants to be up to date with the newest cleaning materials and equipment. 

• Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 

• Perform any duties assigned by the Management team deemed necessary. 

• The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 

What are we looking for? 

An Executive Housekeeper serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: 

• At least 2 years of experience as an Assistant Executive Housekeeper. 

• Responsive and customer focused. 

• Able to drive excellence as well as routine work. 

• Communicate effectively and clearly. 

• Able to adapt work style and ethics appropriately. 

• Positively listen to others and consider their concerns. 

• Good written and verbal skills. 

• Possess strong training, leadership and people management skills. 

• Guest oriented and able to confidently build and exceed service standards. 

• Strong interpersonal skills and possess an attention to details. 

• Good knowledge of all housekeeping areas, i.e. guest floors, public areas and laundry operation basics. 

• Fluency in spoken English, advantageous. 

• 2+ years experience in Housekeeping role

• Native Level of Japanese

 

What will it be like to work for Hilton? 

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!