Responsable Cafeteria F/H

Description de l'offre

Informations générales

 

Ansamble, filiale d'Elior Group et  acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises &  administrations, de l'enseignement et de la santé.

Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs  s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives.
Comme eux, venez exprimer votre passion du service  et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir.

Responsable Cafeteria F/H

 

Informations sur le poste

Métier
Responsable cafeteria

Type de contrat
CDI

Localisation
avenue de lyon Paris 12 eme

Durée du contrat

Description de la mission

En véritable relais entre les clients convives et partenaires et votre Directrice de restaurant, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vous animez et organisez le travail de votre équipe en veillant à la qualité de la prestation et du service ainsi qu'au développement des ventes. Vous êtes également responsable des commandes.

Profil recherché

Langues

 

Temps de travail
Temps complet

Profil

Vous avez au moins 3 ans d'expérience en restauration commerciale et maîtrisez les aspects techniques du poste.
Autonome et ayant des qaulités d'organisation, vous avez un goût prononcé pour la vente et avez le potentiel pour manager une équipe.

 

Avantages

13 eme mois après un an d'ancienneté
CE
Mutuelle

 

Environnement du poste

Cafétéria ouverte 6 jours sur 7

 

Effectif à encadrer

1 à 5