Fachberater/in für die Abteilung Fleisch / Wurst / Käse
Ausbildung Bad Schwartau, Germany
Job description
Ihre Aufgaben:
· Bindeglied zwischen Geschäftsführung und den Fleischereien unserer Märkte sowie fachlicher Vorgesetzter unserer Fleischer und Ansprechpartner für unsere Azubis im Fleisch / Wurst Bereich
· Organisation und Leitung der Fleischerei-Sitzungen
· Qualifizierung von Mitarbeitern
· Monatliche Umsatzauswertung
· Überwachung der Einhaltung und Schulung von HACCP und Co.
· Einführung neuer Produkte sowie Preisgestaltung der Eigenproduktion und Kalkulation aller Artikel im Fleisch / Wurst Bereich
· Vereinheitlichung von Arbeitsabläufen
· Auswahl und Vertragsgestaltung mit Lieferanten
Wir bieten:
· Gestaltungsmöglichkeiten in einem erfolgreichen und wachsenden Familienunternehmen
· Attraktive, erfolgsorientierte Vergütung
· Betriebliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen
· Jahresprämie und Personalrabatt
· gutes Betriebsklima
· einen sicheren Arbeitsplatz
· Angebot an Schulungen und Seminaren
· Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Mail an ************@*******.** oder postalisch an:
Martens Sandesneben GmbH & Co. KG
Frau Merle Meineke
Hauptstr. 67
23898 Sandesneben
Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungsunterlagen nur zurücksenden können, wenn Sie einen frankierten Rückumschlag beifügen.
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Desired profile
Ihr Profil:
· Fachkompetente Ausbildung
· Ausgeprägte Branchen- und Produktkenntnisse
· Unternehmerisches Denken und Handeln
· Selbständige Arbeitsweise und Organisationsfähigkeit
· Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
· Motivations- und Organisationsfähigkeiten
· Freundliches, kompetentes Auftreten und Durchsetzungsvermögen