BARISTI OSPEDALE GASLINI GE 05-2018

Job description

Nata nel 1945 a Bologna, Camst è azienda leader nella ristorazione collettiva, la maggiore a capitale interamente italiano.

Il Gruppo Camst opera con 11 società nel settore della ristorazione collettiva in Italia e all’estero, portando la qualità della cucina di casa nelle scuole, nelle aziende, negli ospedali, nelle fiere, nei centri commerciali e nelle città. Con un fatturato di 660 milioni di euro, oltre 2000 fra punti vendita e gestioni, impiega 13 mila dipendenti e produce ogni anno 115 milioni di pasti.

La professionalità e il know-how , la personalizzazione del servizio, la flessibilità e il presidio del territorio, consentono di rispondere efficacemente alle richieste di ogni singolo cliente nel rispetto delle tradizioni gastronomiche locali.

Il Gruppo Camst vive nel presente con uno sguardo proiettato sempre al futuro: un futuro scandito dalla professionalità dello staff e dall’attenzione al continuo ascolto del cliente.

Per i bar interni all’ospedale Gaslini di Genova stiamo cercando un Barista con esperienza consolidata, possibilmente in contesti analoghi, in grado di svolgere sia attività operative sia attività di coordinamento del personale.

La figura prescelta si occuperà principalmente delle seguenti attività:

· servizio di caffetteria e cassa;
· controllo degli aspetti qualitativi del servizio offerto, ponendo particolare cura alla presentazione ed all’allestimento delle vetrine di brioches e panini;
· verifica e vigilanza sul rispetto delle norme di sicurezza del locale;
· pianificazione turni di lavoro.

Sono richieste inoltre buone competenze informatiche per:

· inserimento ordini per acquisti materie prime;
· inserimento dati su programma di contabilità amministrativa (giornali di produzione)
· rilevazione presenze del personale (compilazione foglio firma elettronico)
· compilazione mensile dell’inventario

Desideriamo entrare in contatto con candidati dotati di professionalità, autonomia operativa, leadership, flessibilità e propensione al lavoro in team, fortemente orientati alla soddisfazione del cliente.

Sono richieste buone doti relazionali per la gestione delle risorse nonché la capacità di lavorare in situazioni di stress dovute all’affluenza della clientela in determinati orari della giornata.

Offriamo iniziale inserimento con contratto a tempo determinato full-time, con turni di lavoro da lunedì a domenica (1 giorno di riposo settimanale), inclusi giorni festivi.

L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs 196/03) è disponibile sul sito www.camst.it.

La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (L. 903/77).