Assistant manager H/F
CDI Saint-Égrève (Isère) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Vos missions:
- Assistant du responsable, vous le secondez ou le remplacez dans le management de votre équipe
- Garant et respect des normes HACCP
- Organisation du service et du personnel
- Relation client de qualité
Profil recherché
Vos compétences:
- Expérience en restauration exigée
- Maîtrise de l'informatique
- HACCP requis
- Organisation, dynamisme et réactivité
- Esprit d'équipe
- Expérience en gestion du management et service, Respect des temps de service, Garant de l'expérience client.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 800,00€ à 2000,00€/mois selon expérience
À propos de Brut Butcher
LA NAISSANCE D’UNE BRUTE !
Tout est parti d’une envie très forte de donner des claques… Oui, mais gustatives ! On est d’accord pour dire que, pour bien manger, il ne faut pas y aller par 4 chemins, il faut être direct. Alors c’est ce qu’on a fait, des produits frais, un savoir-faire en boucherie, une pincée de digital et une bonne dose d’humour. Il n’en fallait pas plus pour nous titiller les papilles !
UN PEU D’HISTOIRE…
C’est juste après la guerre du Vietnam que la décision de faire des burgers, pas plus chers que les autres et faits avec des produits frais de qualité, n’a pas été prise ! À vrai dire, les fondateurs de Brut Butcher n’étaient même pas nés, donc je ne sais même pas pourquoi je te raconte tout ça ! Pour être un peu plus sérieux, tu sais pourquoi le nom «Brut Butcher» ? C’est parce que l’on trouvait que cela rimait vachement bien avec «ratatouille».
Comme quoi un bon concept, ça tient à pas grand chose…
UN PEU DE SÉRIEUX…
Fini la rigolade… On va vraiment te dire pourquoi on est qui on est !
C’est parce que…
• on aime trop la viande française pour ne pas la respecter !
• on adore les lieux qui ont de la gueule !
• nos frites, nos pains et nos légumes so fresh et pas surgelés !
• nos sauces uniques et nos fromages de caractère !
• on aime bien la baston !