COMMIS DE CUISINE H/F

Description de l'offre

Key tasks

Nous recherchons un(e) commis de cuisine qui assistera l'équipe en place et qui aura la chance de travailler dans un endroit qui donne le sourire : l'hôtel Mercure Metz Centre va être rénové avec beaucoup de goût et vous pourrez en profiter tous les jours.
Vos missions seront : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer le repas du personnel, préparer les aliments, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine, etc.
Missions :
Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
Expérience réussie dans la restauration avec des services volumineux, réactif,
Discipliné, aptitudes à travailler en équipe, résistance au stress