ASSISTANT CHEF DE RECEPTION (H/F)

Description de l'offre

Key tasks

Vous souhaitez révolutionner l’expérience client dans un hôtel 100% rénové et à forts enjeux ?
Être à l’origine d’un projet de grande envergure ? Nous avons été le 1er hôtel Mercure déployé sous Fols Mobile (depuis Janvier 2018) et désormais hôtel Ecole.

Vous aimez les challenges et avez envie d’accroître votre niveau de responsabilités ?

Le Mercure Paris Opéra Garnier **** recherche son (sa) Assistant(e) Chef de Réception pour rejoindre une équipe dynamique de 12 personnes.

Missions générales :

Vous assistez la Chef de Réception dans sa mission de développement du chiffre d’affaires, gestion et transformation managériale.

Vous participez activement à la mise en place de Fols Mobile, accompagnez les équipes dans ce projet et mettez tout en œuvre pour faire du hall un espace de convivialité.

Homme / Femme de terrain, vous êtes passionné(e) par la relation client.

Satisfaire le client est votre objectif au travers des prestations que vous lui offrez.
Welcomer; vous allez naturellement à sa rencontre et contribuez, par une relation chaleureuse et personnalisée à sa fidélisation.

La diversité des tâches qui vous seront confiées vous permettront de mettre en pratique vos aptitudes et qualités à savoir ; dynamisme, esprit de service, sens commercial, capacité d’écoute et d’adaptation.

Responsabilités :

- Dématérialiser le check-in et le check-out grâce à Fols mobile (sur téléphone portable)
- Accompagner les équipes dans la transformation digitale

- Accueillir personnellement et chaleureusement chaque client.
- Assurer les opérations liées à l’accueil et au départ du client dans le respect des procédures internes et du groupe.
- Renseigner et accompagner le client tout au long de son séjour.

- Promouvoir le programme de fidélité Le Club
- Valoriser les différentes prestations de l’hôtel pour optimiser les ventes.
- Gestion de la facturation et de l’encaissement des prestations.

- Participer à la réalisation des plannings
- Gestion des commissions agences
- Caisses générales
- Gestion des débiteurs divers

- Répondre aux avis clients sur les différentes plateformes
- Véhiculer et être garant de l’image de l’hôtel.
- Entretenir de bonnes relations avec les autres services de l’hôtel (restauration, étages, technique) et partage l’information.

Avantages :

- Contrat 39h
- Primes d’objectifs
- Mutuelle-prévoyance
- Indemnités compensatrice de nourriture
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
- Mise à disposition d’un uniforme et pressing pris en charge
- Carte Bienvenue

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Profil recherché

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
English

Essential and optional requirements

·  Excel
·  Word
·  TARS
·  FOLS