Ombeline Gantar - WIZBII Ombeline Gantar has published his/her professional profile on WIZBII. O G

Ombeline Gantar

Offre compétences chargée d'études analyse sensorielle

32years • Grenoble

Summary

Voici dressé un bilan de mes compétences acquises notamment lors de mon Master 2 en Physiologie de la Perception et Evaluation Sensorielle. Il s'agissait de la suite logique à mon parcours scolaire jusqu'alors; soit une Licence en Biologie générale et un Master 1 en Biosciences et Ingénierie de la Santé parcours Biologie Cellulaire et Physiologie. En effet j'y ai retrouvé les neurosciences, mon domaine de prédilection depuis sa découverte en Licence; pas seulement une matière scientifique mais un étroit assemblage de connaissances le tout dédié à notre société et nos concitoyens. J'ai ainsi lié l'aspect Biologie avec la Physiologie et l'aspect humain. Œuvrer pour mon prochain, être à l'écoute de ceux qui m'entourent sont ma ligne de mire que ce soit dans le choix mes études pour ma futur vie professionnelle ou dans mon expérience avec l'armée. Le domaine de la Santé ne répondant qu'en partie à mes attentes, j'ai trouvé en cette dernière année de formation un aspect plus proche d'autrui, en adéquation avec ma personnalité. Deux axes principaux ont ainsi dirigé cette année: la psychophysiologie d'abord et l'évaluation sensorielle. Ces deux matières qui forgent le coeur de mon futur métier chargée d'étude ou terrain en analyse sensorielle ont été étoffées par d'autres apports techniques ou pratiques constituants ainsi une base de connaissances qui appuieront les choix des méthodologies et mes réflexions lors d'études de produits ou consommateurs.

Experiences

Assistante pédagogique et de recherche en marketing

09-2017 - 07-2018 Project / Product management Recherche : collecte de donnée, revue de littérature, relecture d’articles  Pédagogie : correction de devoirs, assistanat cours  Superviseur d’un projet tutoré sur le merchandising

Analyste sensorielle

03-2017 - 08-2017 Chemistry / Biology / AgronomyAnimation de séances de dégustation.  Création de séance Fizz  Choix entre attributs

Panel Manager

10-2016 - 01-2017 Chemistry / Biology / AgronomyAnimation de séances de dégustation.  Recrutement de consommateurs  Réalisation de tests auprès de consommateurs avec utilisation de Fizz  Gestion de panel pour tests à domicile et en laboratoire  Encadrements d’enquêteurs

Stagiaire

03-2015 - 09-2015 Chemistry / Biology / AgronomyEtude de l’impact du contexte social au moment du repas sur le niveau de stress. Gestion de projet, mise en place des terrains, recrutement des participants, analyses statistiques sous R et rédaction de rapports en anglais.

Stagiaire

01-2014 - 02-2014 Chemistry / Biology / AgronomyEtude de la neurotoxicologie de l'exposition précoce du cerveau au Diazépam. préparation de lames d'immunohistochimie, lecture de films autoradiographiques de coupes de cerveaux de rats, analyses statistiques sous spss.

Stagiaire

04-2013 - 05-2013 Chemistry / Biology / AgronomyApplication de techniques d’analyses dans les secteurs sérologie et bactériologie

Stagiaire

02-2013 - 02-2013 Design / Civil engineering / Industrial engineeringMise en place de protocoles de validation de méthodes d’analyses pour le laboratoire de contrôle qualité

Réserviste

10-2009 - NowPersonal servicesPoste occupé: Chef d'équipe

Education & training

Université Claude Bernard Lyon 1

2014 - 2015 Lyon, RhôneChemistry / Biology / Agronomy, Chemistry / Biology / Agronomy

Master Physiologie de la perception et évaluation sensorielle- Claude Bernard University Lyon 1

2014 - 2015 Lyon, France, LyonMarketing, Chemistry / Biology / Agronomy

Master 1 Biosciences et Ingénierie de la Santé- Université de lorraine

2013 - 2014 Vandœuvre-lès-Nancy, Meurthe-et-MoselleMatières principales: projet de groupe en modèle cellulaire et application à l'industrie, physiologie et neurosciences, bases en pharmacologie, cancérologie, biologie cellulaire et moléculaire

BSIS- Henri Poincaré University

2013 - 2014 Nancy, France, NancyChemistry / Biology / Agronomy

Licence de Biologie Générale- Université Joseph Fourier Grenoble 1 (Ujf)

2009 - 2013 Grenoble, IsereMatières principales: évaluation des compétences expérimentales, neurobiologie, génétique, biochimie, biologie cellulaire et moléculaire, immunologie, physiologie végétale et animale

Biology- Université Joseph Fourier Grenoble I

2009 - 2013 Grenoble, France, GrenobleChemistry / Biology / Agronomy

Baccalauréat S spécialité SVT- Lycée Pierre Termier

2008 - 2009 Grenoble, IsereChemistry / Biology / Agronomy

Baccalauréat Scientifique- Lycee Pierre Termier

2007 - 2009 Grenoble, Isère

My soft skills

Independent
Team player
Persevering

Languages spoken

  • English

    Intermediate

  • German

    Basic

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