Lorène Bonnard - WIZBII
Lorène Bonnard has published his/her professional profile on WIZBII. L B
Lorène Bonnard
Jeune diplômée ESSEC - IMHI
30years • Paris
Skills
Managementmarketingrelation clientHôtellerieRestaurationDigital Marketingstrategic marketingCommunicationmarket research
Experiences
Pre-opening marketing analyst
04-2016 - 05-2017 MarketingStage de 6 mois à Zanzibar et Prague lors de mon MBA (IMHI) à l'ESSEC Business School, suivi de 6 mois à temps partiel depuis Paris (à mi-temps avec mes études).
• Marketing : Analyse des compétiteurs, visite d'hôtels, assistance dans la création du plan marketing et création du site internet, contrats avec des agences PR et futurs partenaires (Zanrec, EarthCheck)
• Revenue Management : participation dans la création de la stratégie tarifaire de l'hôtel
• Corporate Sustainable Responsibility : Suivi des différent projets (Zanrec, JTTI), suivi de la certification écologique Earthcheck
• Comptabilité : réalisation d'une réconciliation bancaire de Janvier 2014 à Septembre 2016
• Opérations : collaboration avec le Directeur Général (choix des uniformes et produits d'accueil)
Assistante Commercial et Assistante Directeur de la Restauration
11-2012 - 05-2013 Hotels - RestaurantsStage de 6 mois au MGallery Century Old Town Prague, hôtel de 4 étoiles
Principales missions:
• Création de la brochure digitale pour les séminaires et banquets
• Mise en place d'une communication interne et externe en corrélation avec les nouveaux standards de la marque MGallery
• Supervision des banquets (offres commerciales, organisation des évènements, ad hoc contrats, suivi)
• Supervision du restaurant (comptabilité, procédures, menus)
Education & training
Imhi Essec
2015 - 2017 Cergy, France, CergyProject / Product management