Fiona Zoz - WIZBII Fiona Zoz has published his/her professional profile on WIZBII. F Z

Fiona Zoz

34years • Villeurbanne

Summary

Docteur en microbiologie en science de l'alimentation, je possède une expérience de 4 ans en gestion de projet sur l'hygiène des surfaces en industrie agroalimentaire. Ce parcours m'a apporté une expertise dans le domaine de la qualité microbiologique. J'ai aussi développé des compétences en traitement et communication des résultats ainsi qu'en coordination de projet et encadrement de personnels. Dynamique, rigoureuse et passionnée par la microbiologie, mon objectif est d'intégrer un poste d'ingénieur R&D dans l'industrie des biotechnologies ou agroalimentaire.

Skills

microbiologierecherche

Experiences

Ingénieur d'étude (Doctorante)

01-2013 - 12-2016 Missions sur le projet ANR EcoSec : - Evaluation de la résistance des souches de L. monocytogenes au stress hydrique - Evaluation de l’influence des fluctuations hydriques sur la survie de L. monocytogenes - Exploration des modifications cellulaires de L. monocytogenes face aux fluctuations hydriques (intégrité membranaire, survie en absence d’oxygène, analyse morphologique et structurale) - Mise en place d’un laboratoire de niveau 2 (P2)

Education & training

Doctorat Science de l'Alimentation spécialité Microbiologie- Université De Bourgogne, Dijon, France

2013 - 2016 21000 Dijon, France, DijonChemistry / Biology / AgronomyEtude de l'impact des fluctuations de l’humidité relative de l'air sur la survie de Listeria monocytogenes afin d'améliorer l'hygiène dans les ateliers de production alimentaire

Master Ecologie Microbienne- Universite Claude Bernard Lyon 1

2010 - 2012 Villeurbanne, France, VilleurbanneChemistry / Biology / Agronomy

Licence en Science, Technologie et Santé- Université Claude Bernard

2007 - 2008 Villeurbanne, RhôneChemistry / Biology / Agronomy

My soft skills

Persevering
Team player
Thorough
Independent

Languages spoken

  • French

    Native language

  • English

    Professional

Make every future a success.
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