Commis de cuisine H/F
CDD Entre 4 et 6 mois Manosque (Alpes-de-Haute-Provence) Bac Pro, BEP, CAP Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
SOFISOL Soleil Vacances recherche un commis de cuisine (H/F).
Réalisation des préparations préliminaires :
Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
Réalisation des travaux préparatoires: épluchage des légumes, réduction de sauces, préparation des fonds de tarte...
Réception de la matière d’œuvre
Production culinaire :
Remise en température
Découpage de viandes et charcuterie
Réalisation de fonds, sauce et mets simples
Surveillance de la cuisson des mets
Dressage distribution :
Disposition des mets dans les plats
Transmission au personnel de salle
Entretien :
Entretien du matériel, de la cuisine et des locaux annexes (murs et sols)
Réalisation des opérations de fin de service
Plonge
Ce poste est à pourvoir à l'occasion d'un Job Dating organisé par le Crédit Agricole et Wizbii, qui aura lieu le 2 octobre prochain de 18h30 à 21h30 à Manosque. Le concept ? Un format d'événement inédit s'articulant autour d'un apéritif dinatoire le tout dans une ambiance informelle et conviviale.
Profil recherché
CAP minimum
Première expérience sur un poste similaire
À propos de Wizbii E-Job Dating
L'emploi des jeunes sur notre territoire ? Une véritable priorité !
En 2018, le Crédit Agricole s'engage dans une initiative de taille : accompagner les 18-30 ans dans le lancement de leur carrière à travers 1er Stage 1er Job.
Des offres d'emploi, de stage et d'alternance
Au programme, un large panel de jobs...et pourquoi pas le vôtre ! En partenariat avec Wizbii, le Crédit Agricole vous permet de postuler aux offres diffusées par des entreprises de votre région : du CDD au CDI en passant par le stage ou encore l'alternance, retrouvez ces annonces dans la rubrique "Recrutement" !
Des événements de recrutement originaux
1er Stage 1er Job, c’est aussi l’occasion d’échanger avec ces recruteurs autour d’un verre ! Que diriez-vous de passer votre entretien dans un cadre informel et convivial ? Inscrivez-vous à l’un de nos Job Dating. Pour cela, rien de plus simple : rendez-vous directement sur l’onglet “Job Dating” et abonnez-vous à notre page “Entreprise” pour être tenu au courant des prochains événements.