SECOND DE PÂTISSERIE (H/F)

Description de l'offre

SUP INTERIM Lisieux recherche pour l'un de ses clients, un second de pâtisserie.

Vous travaillez sous la responsabilité et en collaboration avec le CHEF PATISSIER.

Vous assurez la préparation de mets.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Participer et organiser la production,
- Traiter les commandes,
- Élaborer les gammes,
- Dresser, produire et contrôler la qualité,
- Contrôler la qualité,
- Veiller aux règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail.

N'hésitez pas à venir nous rencontrer au 27 boulevard Jeanne d'Arc 14100 Lisieux.

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Profil recherché

Issu d'une formation CAP Pâtissier et/ou mention complémentaire Pâtisserie - Glacerie et/ou BAC PRO/ BAC Technologique.

Vous êtes soucieux des règles d'hygiène et de propreté (HACCP), vous avez un esprit créatif, vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe.

Vous avez une expérience en tant que manager d'équipe.

À propos de Sup Interim Lisieux

La Société SUP INTERIM a été fondée en 1985 à Golbey (Vosges) et compte aujourd'hui 93 agences réparties essentiellement dans le quart Nord Est de la France.

SUP INTERIM est devenu un partenaire économique régional de premier plan. La volonté de rester une entreprise à taille humaine, une connaissance approfondie des entreprises locales et des intérimaires sont les principaux atouts de notre société. SUP INTERIM intervient dans de nombreux secteurs d'activités s'adaptant à l'environnement économique de sa région.