COMMIS DE CUISINE H/F

Description de l'offre

Sodexo, leader mondial de la restauration et des services, est le spécialiste de la qualité de vie pour tous ceux qui vivent en collectivité : dans l'entreprise, à l'école, dans l'hôpital, dans les établissements qui accueillent des personnes âgées ou les personnes handicapées.
En France, Sodexo emploie 34000 collaborateurs et réalise un chiffre d'affaires de 2,2 milliards d'euros.
N'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!

TARARE (69)
CDI
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Pour l'un de nos sites santé basé à Tarare, nous recherchons un Cuisinier F/H pour assurer la prestation culinaire (gros volumes, plus de 5000 repas produits chaque jour).

Vos missions :
- Vous préparez, dressez et installez les plats froids en vous conformant aux procédures d'hygiène et de fabrication.
- Vous appuyez les Cuisiniers sur la production chaude.
- Vous participez à la plonge, au nettoyage et à l'entretien des locaux en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Vous contribuez au bon fonctionnement de la cuisine (normes HACCP, nettoyage…).

Notre proposition :

CDI à pourvoir rapidement.
Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi

Votre apport :

Vous bénéficiez d'une formation BEP/CAP/CQP cuisine, complétée d'une première expérience en restauration traditionnelle et/ou collective.

- La maîtrise des textures modifiées serait un plus.
- Goût du travail en équipe, esprit de service et sens du contact.
- Maîtrise des normes HACCP.
- Méthodique, organisé et rigoureux.
- Sens du détail et de la qualité.