ASSISTANT(E) QUALITE - H/F - CDI

Description de l'offre

Informations entreprise

BISCOTTE PASQUIER ANDREZIEUX
ANDREZIEUX BOUTHEON

Emploi proposé

Vous êtes gourmand ?
Pains au lait, Pancake, Grilletine … Vous connaissez !
BRIOCHE PASQUIER, c’est aussi des macarons, des éclairs, des entremets, des pains grillés … ainsi qu’une entreprise familiale tournée vers des partenaires locaux, des produits qualitatifs, et proche de ses clients.

Vous souhaitez intégrer une entreprise qui offre la possibilité à ses employés de se développer ?

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd’hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes.
Brioche Pasquier est leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, et elle a diversifié son activité en pâtisserie et en biscotte.

Le site Biscotte Pasquier Andrézieux, à proximité de Saint Etienne, recherche un(e) :

ASSISTANT(E) QUALITE - H/F

VOS MISSIONS :
Au sein du service assurance qualité,
- Dans le cadre du pôle matières :
Pour le site de production d’Andrézieux, vous assurez la conformité des matières premières sur les lignes de fabrication et son respect par les fournisseurs (suivi des analyses fournisseur, mise à jour des documents, suivi des non conformités…)

Pour l’ensemble des sites de production de l’Activité Biscotte, vous aurez en charge le suivi qualité d’un portefeuille de matières (analyse des risques, évaluation fournisseurs, plan de surveillance...)
Vous serez donc en relation directe avec nos fournisseurs et avec les services qualité des autres sites de production Pasquier.

- Dans le cadre du pôle Hygiène/Sécurité alimentaire :
Vous assurez le suivi de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sur le site (Pilotage HACCP, suivi de la sanitation, gestion d’une équipe de nettoyage, accompagnement et formation Hygiène des assistants qualité en production…)
Vous garantissez la conformité de notre système vis-à-vis des exigences IFS et participez activement aux audits.

Pour cela, vous devrez analyser des indicateurs, alerter, proposer et mettre en œuvre des actions correctives.
Pour l’ensemble de ces missions, vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes de production.

VOTRE PROFIL :
De formation Bac+3 minimum dans le domaine de la Qualité - Agroalimentaire, vous êtes autonome, force de proposition et vous avez une vraie volonté d’apprendre et d’évoluer. Organisé(e), vous êtes à l’aise aussi bien derrière un ordinateur que dans un atelier de production.
Votre «approche globale» du métier, et votre rigueur seront des atouts nécessaires pour réussir dans vos missions.
Vous justifiez idéalement d’une expérience de 2/3 ans.

Poste à pourvoir dès que possible - CDI – Temps plein - Horaires principalement en journée

Notre politique de recrutement met en avant :
- Des parcours d’intégration et de formations adaptés,
- Des possibilités d’évolutions.
La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel.
Notre système de management s’appuie sur l’autonomie et la responsabilité, dans un esprit de confiance et d’équipe.

Brioche Pasquier notre histoire est aussi la vôtre, alors Rejoignez-Nous.

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