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Expires soon PARTNAIRE

Chef d'Equipe Production (H/F)

  • CDD
  • Fleury-Mérogis (Essonne)
  • Bac
  • Production / Manufacturing / Operations

Job description

Votre agence Partnaire de Brétigny sur Orge, présente sur le bassin d'emploi depuis 10 ans, vous accompagne dans votre recherche.

Notre client, leader mondial de la boulangerie industrielle, est à la recherche d'un(e) Chef d'Equipe de Production H/F.

Rattaché(e) au Responsable Production, vous aurez à superviser et animer le fonctionnement journalier des lignes de fabrication et d'emballage en mobilisant les ressources matérielles, techniques et humaines à votre disposition afin de garantir la mise en œuvre du planning de production dans le respect des règles de Qualité Sécurité Hygiène et Environnement.

Vos principales missions:

- Garantir la mise en sécurité du périmètre et du respect des règles d'hygiène et de sécurité du personnel
- Superviser la conduite d'un secteur
- S'assurer du respect des recettes, des paramètres process et de la conformité produit / conditionnement par rapport aux cahiers des charges clients
- Vérifier et s'assurer de la qualité des produits conformément aux règles QSE et mettre en place des actions correctives en cas de dérives
- Assurer la conduite de machines en cas de surcharge de travail ou de panne (niveau conducteur expert)
- Assurer la surveillance des pré requis opérationnels et des points critiques pour la sécurité alimentaire
- S'assurer du nettoyage des zones de travail et périphériques, équipements et matériels d'Emballage et/ou Fabrication en cours de journée et en fin de poste
- Contrôler l'efficacité des nettoyages spécifiques
- Organiser et mettre en œuvre l'équipe de travail dans le cadre du planning transmis
- Superviser l'activité technique des conducteurs de machines dans le respect des directives transmises (plan de production, planning…) et des modes opératoires
- Renseigner les différents documents de suivi nécessaires
- Garantir la traçabilité de l'activité et des données de traçabilité enregistrées sur la ligne
- Contribuer à la mise à jour des procédures opérationnelles
- Préparer et animer des réunions d'équipes
- Veiller à l'intégration des collaborateurs et à leur positionnement dans l'équipe
- Transmettre les instructions de travail à l'équipe en place
- Transmettre aux opérateurs les décisions émanant de la Direction et relatives à la Productivité, Qualité / Sécurité / Environnement, Satisfaction client et les conditions de travail
- Communiquer de manière ascendante et descendante les indicateurs
- Transmettre les informations techniques remontées par le personnel
- Rendre compte au Responsable Production des événements survenus
- Contrôler, analyser et évaluer la qualité des produits
- Proposer des solutions correctives / alternatives en cas d'écarts (Qualité produit, organisation de la ligne…) en cours de production
- Assurer le suivi administratif du personnel (pointage des heures, CP…) sur son secteur
- Coordonner les activités en fonction des priorités
- Préparer et mener les entretiens individuels des opérateurs de production et conducteurs de machines de son secteur
- Recenser les besoins de formation en adéquation avec les souhaits des personnes et les besoins du secteur

Horaires en 3x8.
Poste à pourvoir en CDI dès à présent.

Ideal candidate profile

A propos du profil recherché :

- Adaptation aux différentes situations rencontrées à son poste de travail,
- Réactivité et anticipation
- Techniques d'animation d'équipe et de management}

About PARTNAIRE

Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités professionnelles ! Nous vous accompagnons professionnellement quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre niveau de qualification. Avec notre réseau de plus de 130 agences, contactez VOTRE agence la plus proche et rejoignez-nous !

A compétences égales, tous les postes proposés sont ouverts aux personnes en situation de handicap.