Commis de Cuisine H/F

Description de l'offre

Barrière recherche des Talents : des commis de cuisine (H/F)
Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs.
Et par vous aussi demain
Petites ou grandes recettes, vous appréciez participer à leur élaboration Vous êtes efficace et plein de volonté, entre autres qualités Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons !

Contexte & Lieu de travail:
Au sein de l'hôtel Le Royal *****, vous exécrez vos missions sous la responsabilité du chef de cuisine.
Missions & Objectifs:
- Produire des préparations dans le respect des fiches techniques
- Participer au rangement et au conditionnement des produits
- S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail
- Utiliser à bon escient le matériel adéquat aux différentes tâches
- Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.


Plusieurs postes sont à pourvoir : CDD 2 à 9 mois de contrat, 39 h par semaine
Rémunération selon expérience + Avantages Nature + logement possible selon disponibilité.>

Profil recherché

Références & Qualités :
Vous avez à votre actif une première expérience professionnelle réussie dans un restaurant haut de gamme (stage ou contrat)et une formation restauration.
Vous avez l'esprit d'équipe, et faites preuve de réactivité, d'organisation, et de ténacité. Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP.
Votre "plus" Une expérience  réussie dans un établissement similaire.

Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.

À propos de Ne Pas Selectionner (Barriere)

Hôtel Barrière Le Royal La Baule