TECHNICIEN(NE) ORDONNANCEMENT H/F

Description de l'offre

Créé en 1969, le Groupement Les Mousquetaires s'appuie sur un modèle économique original, le commerce associé, et constitue l'un des principaux acteurs de la grande distribution en Europe dans quatre métiers : l’alimentaire (Intermarché et Netto), l’équipement de la maison (Bricomarché et Brico Cash), l’entretien et la réparation automobile (Roady) et la restauration (Poivre Rouge).

Fort de 62 Unités de Production (UP) et 11 000 collaborateurs, Agromousquetaires permet aux enseignes du Groupement de proposer des produits alternatifs aux grandes marques nationales. Le pôle, réparti en 10 filières opérationnelles, est responsable de la production et la livraison des produits à destination principale des magasins du Groupement. En tant que Producteur Responsable Agromousquetaires a pour ambition d’être un acteur référent du mieux produire et du mieux manger.

Nous recherchons notre Technicien(ne) Ordonnancement en CDI pour Septembre 2020.

GATINE VIANDES est situé à La Guerche-de-Bretagne à 50 minutes au Sud Est de Rennes (35).

Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable Ordonnancement et en étroite collaboration avec les différents Services de l'entreprise (Commercial, Production Abattage-,Production Découpe-, Logistique).

Vous organisez les quantités à produire en faisant face aux aléas de ces derniers (délais, moyens, matières).

Votre objectif 1er est l'optimisation des délais et le respect du plan de production. Ainsi vous avez la mission de :

·  Définir  les mises en fabrication/conditionnement des produits commandés.
·  Construire des plannings de production hebdomadaires (activité abattage et découpe) en  vous appuyant sur les commandes traitées par le service commercial.
·  Maîtriser le niveau des stocks.
·  Organiser l’activité des prestataires, de désossage et découpe, en fonction des quantités, matière à découper/désosser.
·  Anticiper les situations de crises, notamment avec les Unités de Production liés à de fortes saisonnalités.

Profil candidat

·  Niveau d'étude min.
Requis :
Bac + 3
·  Formation / Diplôme :
4 - LICENCE/LICENCE PRO
·  Expérience Requise :
de 6 mois à 1 an
·  Compétences :
Rigoureux/se , Organisé/e , Excel , Capacité d'analyse et synthese , Esprit d'équipe

Idéalement diplômé(e) en gestion de production, vous êtes à l’aise avec les données chiffrées et avec l’outil Excel que vous maîtrisez (tableaux croisés dynamiques, utilisation de fonctions de recherche, bases de macro,…).

Le responsable ordonnancement appréciera votre simplicité relationnelle et votre organisation. Il sera aussi attentif à votre aptitude à gérer les priorités en toutes circonstances.

Enfin, une connaissance de l’univers agroalimentaire, et plus spécifiquement de la filière viande, serait un atout pour réussir.