CHEF D'EQUIPE PRODUCTION H/F

Description de l'offre

Au sein de notre site industriel, rattaché(e) au Responsable de Ligne de Production et intégré(e) à une équipe de production fonctionnant en 3 x 8, nous vous proposons d’assurer la réalisation des programmes de production en quantité, qualité et délais, conformément aux spécifications et dans le respect des règles d'hygiène.

 

A ce titre, et après une période de formation, vous serez en charge de :

·  Réaliser ou valider les réglages de votre ligne
·  Respecter les temps de démarrage et les temps et les temps de changements de produits
·  Coordonner les différents postes des lignes avant et pendant les opérations de production
·  Contrôler et conseiller le personnel des lignes dans la conduite de leur poste de travail
·  Saisir les données dans la GPAO
·  Effectuer le travail demandé en respectant les Bonnes Pratiques Qualité Sécurité Alimentaire, environnement en place et veiller à ce qu’elles soient respectées
·  Respecter et faire respecter les procédures internes au service
·  Veiller à la réalisation des autocontrôles par le personnel des lignes et leurs enregistrements
·  Appliquer et faire appliquer les règles prévues pour la gestion des produits non conformes identifiés
·  Respecter et faire respecter les consignes de sécurité liées à son poste (gestes et postures – manipulation des produits chimiques – circulation avec les engins de manutentions…)
·  Participer, coordonner et contrôler les tâches de nettoyage, à son initiative ou à celle de sa hiérarchie, selon le plan de nettoyage
·  Participer, distribuer les tâches de maintenance 1er niveau
·  Recueillir et analyser les éléments pour être force de proposition afin d’améliorer les performances de son secteur (investissements, besoin et formation en personnel, etc.)
·  Participer à la mise en place du système qualité (procédures, instructions manuel opérateur, 5.S, HACCP, etc.)
·  Remonter à sa hiérarchie les problèmes (avérés ou potentiels) et dysfonctionnements persistants
·  Participer à l’accueil et à la formation des nouveaux salariés

 

Mission à pourvoir dans un premier temps, évolutif vers un CDI

Poste proposé à temps plein en 3X8

Profil candidat

·  Niveau d'étude min.
Requis :
Autre niveau de formation
·  Formation / Diplôme :
1 - CAP/BEP
·  Expérience Requise :
de 1 à 2 ans

·  Vous possédez idéalement une expérience de chef d’équipe et une formation en boulangerie
·  Vous faites preuve de rigueur, de dynamisme, de réactivité, d’un sens d’analyse
·  Vous êtes ponctuel(le), fiable, calme, organisé(e) et volontaire
·  Vous êtes animé(e) par le sens du travail en équipe et êtes prêt(e) à travailler en 3x8
·  Vous êtes sensible aux règles d’hygiène et de sécurité

Pourquoi rejoindre LE FOURNIL DU VAL DE LOIRE ? 

·  Un site idéalement situé à 10 minutes du centre de Tours
·  L’engagement d’une formation de plusieurs semaines
·  Un salaire sur 13 mois sous conditions d'ancienneté 
·  Des avantages attractifs : mutuelle familiale : une seule cotisation pour toute la famille, intéressement, prime pause, prime habillage…
·  Les heures supplémentaires toutes comptabilisées : récupérées ou rémunérées
·  Planning prévu plusieurs semaines à l’avance
·  Des projets variés au sein du 4ème acteur agroalimentaire français