Stage Assistant Directeur Hébergement - (h/f)
Stage Paris (Paris) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Le stage projet Hébergement consiste à assister le Directeur Hébergement dans ses tâches quotidiennes et de conduire des projets reliant les différents départements : Réception, Housekeeping, Conciergerie/Bagagerie, Sécurité, Regency Club et VIP Team.
Missions:
· Assister le Directeur Hébergement dans les projets en cours : process, aménagements, amélioration de la qualité de service
· Assister les départements avec des missions spécifiques auprès des département comme gestion des réserves, mise en place du DAV, projets RH relatifs à l'hébergement (Housekeeping week, Colleague survey)
· Mise en place des plans d'actions pour développer la qualité de service, notamment suivi Brand audit
· Suivi des questionnaires de satisfaction client, analyse et compte-rendus
· Gestion des contrats de prestataires
· Support administratif pour plusieurs départements (budget, statistiques etc.)
Profil recherché
Qualifications :
· Diplômé d'une école de Management en hôtellerie de préférence.
· Vous êtes bilingue anglais
· Vous avez une connaissance de l'environnement informatique et plus spécifiquement du logiciel Opéra.
· Dynamisme, esprit d'initiative, sens de l'organisation et des priorités sont également des qualités indispensables.