MELANGEUR, PASTEURISATEUR (H/F)
CDI Béthune (Pas-de-Calais) Développement informatique
Description de l'offre
Sous l'autorité du Responsable de Fabrication et des chefs d'équipe, effectuer la pasteurisation, le conditionnement des ovoproduits de la ligne industrielle. Appliquer le programme de fabrication, respecter les barèmes de pasteurisation, contrôler les températures de pasteurisation, de refroidissement, pression (règles HACCP), assurer la préparation des mélanges alimentant la ligne industrielle et RHF, prélever des échantillons à analyser, enregistrer les données de production.
Profil
Cariste, niveau bac pro, aptitude physique (porter 25kg), travail en équipe, rigueurApplication des documents Assurance QualitéPeut proposer des améliorations du système qualité