Il y a 35 joursElior Group

Alternant – Diététicien F/H

  • Alternance
  • Marseille (Bouches-du-Rhône)
  • Conception / Génie civil / Génie industriel

Description de l'offre

Informations générales

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu  plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.

Comme nos 25 400 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

#LeJobQueJeVeux

Alternant – Diététicien F/H

Informations sur le poste

Métier
Alternant – Diététicien

Type de contrat
Contrat d'apprentissage

Localisation
Marseille

Durée du contrat
24 Mois

Description de la mission

Vous êtes en charge de l'équilibre diététique des menus mais aussi de l'établissement des déclinaisons de régimes.
Vous avez la responsabilité de la mise en oeuvre et du suivi des obligations en matière d'HACCP.
Vous vérifiez la qualité diététique et sanitaire des repas produits.
Vous assurez également des formations en matière d'hygiène et d'alimentation.

Profil recherché

Langues

 

Temps de travail
Temps complet

Profil

Préparant une formation BTS ou DUT en Diététique, vous avez une bonne connaissance des produits et de la législation en vigueur.
Votre sens de la communication allié à votre engagement personnel garantissent le respect strict des consignes en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de diététique.

 

Avantages

13ème mois
Mutuelle

 

Environnement du poste

Rattaché(e) à la Direction régionale, vous superviserez l'ensemble du périmètre.

 

Effectif à encadrer