Second de cuisine TC - CDI - Grenoble (38)  

Description de l'offre

Second de cuisine TC - CDI - Grenoble (38)

Mission : En secteur entreprise, vous serez en charge de la préparation des plats et de la mise en œuvre des techniques culinaires selon les régimes et les textures pour environ 400 couverts + prestations annexes. Vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous intervenez dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP. CDI –Temps complet – équipe de 8 collaborateurs – Horaire 7 h – 14h45 -- Rémunération de 1800 à 2000€ brut/mois rémunération sur 13 mois + avantages groupes

Profil : Vous êtes diplômé (CAP/BEP cuisine ou +) et cuisinier expérimenté de 3 ans. Vous possédez également de l’expérience en management en restauration. Vous êtes enthousiaste et aimez le travail en équipe. À compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l’article L. 5212-2 du code du travail.