Chef de Cuisine - CDI - Paris (75)
CDI Paris 1er Arrondissement (Paris) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Chef de Cuisine - CDI - Paris (75)
Mission : En secteur entreprise, vous assurez, de façon autonome, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP), la préparation des plats chauds des mets ou des repas. Vous gérez l'approvisionnement, la fabrication (quantité, qualité et coûts), les inventaires, la présentation, la distribution jusqu’à la consommation du self, de la brasserie et de la cafétéria. CDI – Temps plein -- A pourvoir dès octobre – Salaire de 2500€ ou 2800€ brut/mois x 13 mois + avantages groupe + primes sur objectif
Profil : Vous êtes diplômé (type CAP cuisine), vous possédez une expérience de 1 à 2 ans en tant que chef de cuisine. Vous êtes rigoureux, organisé, manager reconnu, efficace et un très bon culinaire. Vous faites preuve d’autonomie. Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu.