Responsable centre de profit Boulangerie H/F

Description de l'offre

Véritable commerçant dans l'âme et attiré par le monde de la boulangerie : 
- Vous assurez l’animation, l’encadrement et le management des équipes (boulangers, pâtissiers, vendeurs)
- Vous êtes responsable de la bonne gestion de vos comptes d’exploitation (marge, CA, frais de personnel…) en tenant compte des objectifs fixés par la Direction
- Vous respectez et faites respecter la réglementation en vigueur en termes de qualité et sécurité
- Vous dynamiser vos rayons en organisant des opérations commerciales
- Vous garantissez un excellent niveau de satisfaction client
- Vous êtes l'interlocuteur privilégié des fournisseurs et mettez en place les actions promotionnelles

Profil recherché

Nous recherchons avant tout un(e) vrai(e) commerçant(e) ayant une première expérience à la tête d'un centre de profit.
Vous avez le sens du commerce et de la négociation ? Vous managez votre équipe par l'exemplarité, par le goût du challenge et le sens du résultat ? 
Autonome et organisé(e), vous savez gérer vos priorités et êtes acteur / actrice de votre commerce ? 
Envie de rejoindre un bel hypermarché, fort de sa notoriété et de son développement ? 
Alors, postulez ou partagez cette offre à votre entourage. Une belle aventure vous attend !}

À propos de CCLD Recrutement

Nous sommes le cabinet CCLD, recrutement augmenté de Talents Commerciaux et de Managers. Notre spécialité ? Recruter les meilleurs Candidats H/F pour de beaux projets 
Pour cela, nous vous proposons, au sein d'une belle boulangerie/snacking avec terrasse d'un groupe leader de la distribution alimentaire, le poste de : 
                                                  Responsable de centre de profit Boulangerie H/F 
                                                      poste en CDI, basé à Macon (71)