Employé de restauration confirmé H/F
CDI Sceaux (Hauts-de-Seine) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Référence : EDR/IDFSE/08414
Segment de clientèle : Maison de retraite
Mission:
Au sein d'un EHPAD de 180 couverts par jour, vous produisez des entrées et/ou des desserts en équipe, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Vous pouvez également mettre en température les plats.
Vous participez à la mise en place des buffets et à leur réapprovisionnement, au service ou à l’encaissement et au nettoyage de la cuisine en fin de service.
Profil:
De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective.
Connaissance HACCP souhaitée.
Organisé, rigoureux et efficace, vous avez un bon esprit d’équipe.
Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
Date d'embauche prévue : 31/07/2019
Lieu : Sceaux (92)
Type de contrat : CDI
Temps de travail : temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire : 35
Type de temps de travail : 1 week-end sur 2
Rémunération : à définir
Avantages : 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices
Permis de conduire : Non