Cuisinier H/F

Description de l'offre

Référence : CUI/CEN/09256
Segment de clientèle : Entreprise

Mission:

Au sein d’un restaurant d’entreprise à Blois (41), vous serez
en charge :

- De la confection des plats, des entrées et des desserts
- Mise en valeur des produits en vitrine
- Du remplacement du chef de cuisine en cas d’absence
- De l’entretien des locaux et du matériel
- De l’application et respect des procédures HACCP
- Du remplissage des documents d’hygiène et de nettoyage
- De la réception des marchandises

Profil:

De niveau CAP cuisine.

Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.

Niveau d'expérience requis : 2-5 ans

Date d'embauche prévue : Dès que possible

Lieu : Blois

Type de contrat : CDI

Temps de travail : temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire : 35

Type de temps de travail : journée continue

Rémunération : à définir

Avantages : 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices

Permis de conduire : Non