SERVEUR / SERVEUSE
Tours (Indre-et-Loire) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Key tasks
Missions Générales
Assure le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client. Assure une prestation de qualité tant au niveau de l'accueil que du service aux clients.
Principales responsabilités
Relation client
• Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
• Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
• Met en valeur son offre restauration
• Assure une communication et une coopération étroites et permanentes avec la cuisine pour garantir une prestation de qualité'
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement
• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
• Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
• Applique la réglementation sur le service des boissons alcoolisées
Profil recherché
Skills
Level of Education Secondary professional education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
Essential and optional requirements
· HACCP