Supervisor F&B ( M / V )

Job description

Key tasks

Ben jij een echte peoplemanager en opzoek naar een leuke vacature als Supervisor F&B in Amsterdam? Is Hospitality op je lijf geschreven en is eten en drinken jouw passie?

Jij denkt? Mooi! Dit ben ik!!??
Voor de functie van Supervisor F&B zijn wij op zoek naar een echt mensen mens. Jij denkt in mogelijkheden en laat je niet snel uit het veld slaan. Jij bent samen met je collega Supervisor F&B verantwoordelijk voor alles wat er in en rond om de F&B gebeurd, van inkoop tot keuken of het ontbijt. Je geeft samen met je collega Operations Supervisor F&B leiding aan een team van ongeveer 10 medewerkers. Samen met het team zorg jij er voor dat onze gasten worden verrast. De gast is koning en om dit te waarborgen, zorg jij voor een optimale personeelsbezetting en bewaak jij het service- en kwaliteitsniveau van het hotel. Jij begrijpt dat in de hotellerie beleving en ambiance belangrijk zijn. Je zorgt er dan ook voor dat gasten tevreden zijn en blijven.
Jij “ademt” gastvrijheid en bent daarom hét voorbeeld voor je collega’s en onze gasten. Het behandelen van vragen en of klachten is voor jou een uitdaging. Je bent een echte teamplayer en bent gewend in wisseldiensten te werken. Het coördineren en regelen van de uitvoering van werkzaamheden gaat jou goed af.
Daarnaast ben je in staat om processen te analyseren en bij te stellen waar nodig. Je zorgt voor een correcte administratieve afhandeling van alle procedures. De medewerkers maken het verschil in onze branche en dat weet jij als geen ander. Je bent goed in staat om medewerkers in beweging te krijgen en zorgt voor een goede werksfeer en gemotiveerde medewerkers. Het coachen, begeleiden en ontwikkelen van het team met medewerkers is dan ook een belangrijk onderdeel van jouw functie. Een onderdeel van jouw functie is tevens het lopen van duty diensten.

Wat bieden wij allemaal voor jou?!
Binnen ibis hotels staan wij voor gepassioneerde medewerkers, die bevlogen zijn, in balans en worden uitgedaagd in hun werk. Daar kun jij als nieuwe collega onderdeel van uit maken! Persoonlijke ontwikkeling is bij ons vanzelfsprekend en er zijn veel doorgroeimogelijkheden. . Je komt te werken voor een sterk merk in een internationale hotelketen met brands van het luxe tot en met het economy segment: Raffles, Fairmont, Swissôtel, Sofitel, MGallery, Pullman, Mercure, Novotel, Novotel Suites, ibis, ibis Budget en ibis Styles. Verder kun je rekenen op een passend salaris, een goede bonusregeling, veel vakantiedagen, korting op slapen en eten en drinken in onze AccorHotels wereldwijd. Je komt te werken in een informele gezellige bedrijfscultuur waar we een hoop leuke feestjes en activiteiten organiseren voor het personeel. Al enthousiast?

En nu dan?!
So you have what it takes? Laat dat dan maar aan ons zien! Stuur je CV en motivatie naar t.a.v. Saskia van Muylwijk. Heb je nog vragen? Dat kan natuurlijk! In dat geval neem je contact op met Saskia via 020-5811111

Ibis and its people

Simplicity, Modernity, Well-being

Acteurs, the Ibis staff training and professional development programme , enables staff to:
- become more professional by acquiring new skills,
- learn a second profession,
- be more independent in guest relations,
- receive recognition for their skills

Desired profile

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality Management
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential Dutch
English
Optional languages French (Intermediate)
German (Intermediate)

Essential and optional requirements

Wie zoeken wij?!
Voor de functie van Supervisor F&B zijn wij op zoek naar een echte specialist in gastvrijheid. Iemand met de human touch, die “out-going” en enthousiast is en een eigen identiteit heeft! Je bent in staat om een oprechte klik te maken met de gast en het “Feel Welcome” gevoel over te brengen. Je wil een bijdrage leveren aan onze HR visie “Feel Valued: Be balanced, feel challenged”! De eisen? Een hele riedel aan kennis en ervaring opgedaan? Dat vinden wij interessant om van je te horen! Maar de technieken en “tips en tricks” kunnen wij je ook leren. Uiteraard ben je bereid om wisselende diensten te werken want een hotel is 24/7 geopend dus we zoeken collega’s die zowel in ochtend-, dag-, en avonddiensten willen werken. We hebben veel internationale gasten dus is het belangrijk dat je naast Nederlands ook Engels spreekt.