Gouvernant(e) général(e)
CDI FRENCH POLYNESIA Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Job Description
RESPONSIBILITIES
Il/Elle doit atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction Clientèle, et est, en outre, responsable de la formation et du développement des membres de l’équipe.
Il/Elle a pour mission de veiller en permanence au respect des normes de qualité et standards et contribue à la rentabilité de l’hôtel grâce à une maîtrise efficace des coûts.
Le/a gouvernant (e) général(e) est chargé(e) de superviser l’ensemble des services opérationnels d’entretien ménager et de blanchisserie, et de veiller à ce que l’hôtel affiche un niveau de propreté à la hauteur des normes établies en vue de garantir la satisfaction des clients.
Work Experience
PROFIL
Anglais obligatoire.
et aimez les challenges.
Disponible, impliqué(e) et rigoureux(se), vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel, votre polyvalence et votre adaptabilité
Vous avez des connaissances validées, et une expérience significative sur un poste similaire.
Homme/ Femme de Terrain
MANAGEMENT DES EQUIPES
Gère les problèmes de performance qui surviennent au sein des services opérationnels supervisés
Participe aux recrutements, intègre, forme et favorise le développement des compétences de ses collaborateurs
Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
En liaison avec les services T&C, supervise le management complet des équipes
RELATION CLIENT
Vérifie scrupuleusement les chambres et lieux publics en toute circonstance
Effectue le suivi de la qualité du service offert à la clientèle
Prend en compte et anticipe les besoins du client
Contribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à sa fidélisation
MISSIONS
Est une source d’inspiration pour l’ensemble du personnel afin de l’inciter à proposer des performances dignes d’un établissement de grand luxe.
Supervise les activités opérationnelles des services d’entretien ménager et de blanchisserie
Evalue les évolutions des besoins des clients, de la composition de la clientèle et du paysage concurrentiel
Pilote les activités et instaure un environnement de travail propice à la réalisation des objectifs
Met en œuvre des directives, des politiques et des procédures pour les services opérationnels supervisés
Gère les budgets en fonction du taux d’occupation et des prévisions et élabore le planning du personnel en conséquence
CONTACT , Département Talent & Culture
hb4f2-hr2@sofitel.com
","datePosted":"2020-09-23T00:00:00.000Z