CUISINIER H/F
Pau (Pyrénées-Atlantiques) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Key tasks
Sous la responsabilité du chef de cuisine (H/F) ou du chef de partie (H/F), vous participez aux travaux préparatoires de cuisine afin de mener à bien l'exécution des plats dans le respect des fiches techniques et des délais impartis.
Vous suivez les règles HACCP mises en place dans l'établissement.
Type de cuisine local, de saison, produits frais et cuisine bien être.
Mercure and its people
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Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.
Profil recherché
Skills
Level of Education Secondary professional education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
Essential and optional requirements
Aperture du restaurant Février 2019
· HACCP