COMMIS DE CUISINE H/F

Description de l'offre

Key tasks

Le Novotel Saint Denis Stade Basilique, hôtel 4* de 156 chambres, 1 restaurant, 1 bar, 7 salles de réunion, recherche son/sa commis de cuisine.

Vous êtes créatif (ve), sérieux (se), motivé(e), dynamique, animateur (trice) alors venez nous rejoindre!
Vous contribuez au bon déroulement du service et gérez la mise en place de votre poste de travail.
Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.
Vous adoptez les bons comportements et attitudes dans l'esprit de service Gourmet Bar.
Vous êtes sensible à l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières premières.
Vous veillez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP.

Vos principales qualités sont:

• Esprit d’équipe.
• Rigueur et organisation
• Excellente présentation
• Sens du détail et de la qualité
• Capacité d'adaptation

#welcometoNPSD