Commis Chef - Mercure Maidstone Great Danes - Accorhotels - Wizbii

Commis Chef - Mercure Maidstone Great Danes

  • By Accorhotels
  • April 2018
  • Kent (United Kingdom)

Job description

Key tasks

Following our refurbished restaurant, we are looking to recruit an experienced Commis Chef. In this role, you will provide high standards of food preparation and superb presentation. You will also ensure that customers needs are met at all times especially when serving on the hot and cold table.

Live-In accommodation available where required.

To say thank you for your hard work and commitment we offer ad hoc rewards, i.e. shopping vouchers alongside monthly recognition schemes and an Annual Awards ceremony. You can develop your career through training courses and structured development programmes including 'Rising Stars'. We also offer wide-ranging employee benefits including enhanced annual leave after one year's service, special discounted rates across our Jupiter Hotels and Accor Group (subject to qualifying criteria), childcare scheme, Employee Assistance Programme and Healthcare Cash Plan to name but a few.

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Seeked profile

Skills

Level of Education Others
Areas of study Cooking
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential English

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About Accorhotels

 

AccorHotels, l’hôtelier mondial de référence !

  • Une présence dans 100 pays. 
  • 4 300 hôtels et près de 620 000 chambres.
  • Un large portefeuille de marques, allant du luxe à l’économique : Raffles, Fairmont, Sofitel, Rixos, MGallery, Grand Mercure, Pullman, Swissôtel, Angsana,The Sebel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter, Adagio, ibis, ibis Styles, ibisbudget, hotelF1. 

Aujourd’hui, AccorHotels est bien plus qu’un leader mondial : c’est un groupe de 250 000 hôteliers qui partagent une même passion.
Notre ambition : être l’acteur hôtelier mondial de référence. Pour proposer à nos clients, collaborateurs, partenaires, une expérience unique. 
Pour cela, le Groupe a annoncé, le 3 juin 2015, élargir son terrain de jeu, pour accélérer sa transformation. AccorHotels devient plus ouvert, plus connecté et plus affirmé, et ce afin de continuer à bousculer les codes de l’hôtellerie.

Sous l’impulsion de Sébastien Bazin, Président-directeur général, la stratégie du Groupe s’appuie sur plusieurs fondamentaux :

  • un nouveau nom, AccorHotels, une nouvelle promesse, Feel Welcome, exprimés à travers une identité renouvelée.
  • deux expertises d’opérateur/franchiseur (HotelServices) et de propriétaire/investisseur
    (HotelInvest) ;
  •  un large portefeuille de marques de renommée internationale allant du luxe (Raffles, Fairmont, Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, The Sebel), à l’économique (ibis, ibis Styles, ibis budget, adagio access et hotelF1) en passant par le milieu de gamme (Swissôtel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter,
    Adagio) ;
  • la puissance de sa place de marché et de son programme de fidélité Le Club AccorHotels ;
  •  l’engagement depuis près de 50 ans d’un groupe citoyen et solidaire avec son programme de développement durable  PLANET 21.

 

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