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Chef de Réception H/F

  • Saint-Denis (Seine-Saint-Denis)
  • Conception / Génie civil / Génie industriel

Description de l'offre

Key tasks

Missions Générales
'• Est garant du bon déroulement du séjour du client dans l’hôtel
• Manage et motive les équipes de la réception pour offrir une prestation de qualité au client
• Est garant de la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs de son service
• Développe le chiffre d’affaires par son action de vente et de gestion du CA hébergement de l'hôtel (Revenue Management)

Principales responsabilités
Relation client
'• Etablit un relationnel de qualité avec le client, tout au long de son séjour, afin de le fidéliser
• Prend en compte et anticipe les besoins du client
Technique métier / production
'• Est garant de la bonne application de la politique tarifaire de l'hôtel ( valeur des tarifs, ouverture et fermeture des tarifs)

• Effectue et veille à la présence et à l’actualité des documents mis à disposition du client
• Veille au respect de l'application des procédures d'audits internes '

Management des équipes / implication transverse

'• Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
• Participe ou valide les recrutements
• Organise l'accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs
Commercial / Vente
• Fixe à son équipe les objectifs de remplissage et de prix moyen du jour à réaliser
• S’assure que le programme de fidélité de la marque et/ou du Groupe est valorisé auprès des clients
• Favorise une bonne synergie de place par la dynamisation du renvoi inter-hôtels par son équipe'
Gestion
'• Veille au respect des procédures en matière de facturation et d’encaissement
• Optimise la gestion des effectifs de son service

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement
'• Est garant de la propreté de son lieu de travail
• Applique et s’assure de l’application des règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
• Respecte et veille au respect des engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'energie, recyclage, tri des déchets...)

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Profil recherché

Skills

Level of Education Others
Areas of study Hospitality
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential English

Essential and optional requirements

L' envie de participer à un projet d' entreprise inédit et de monter en compétence.
Venez comme vous êtes pour un enrichissement mutuel !

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