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CHEF DE RANG H/F Room service CDD 4 mois

  • CDD
  • Paris (Paris)
  • Hôtellerie - Restauration

Description de l'offre

Key tasks

L’hôtel SCRIBE est un hôtel 5* situé en plein coeur de Paris, dans le quartier de l’Opéra, entre la place Vendôme et les grands magasins du boulevard Haussmann.
Notre établissement, qui démarre un programme complet de rénovation, comptera 201 chambres, suites et duplex, un espace séminaires & banquets, un espace Lounge Restauration avec une offre diversifiée, un fitness et des salles de soins.

Nous recherchons dés maintenant un Chef de Rang Room service pour une mission de remplacement de 4 mois

Principales missions à effectuer :

- Prise de commande téléphonique, facturation,
- Débarrassage et dressage des plateaux
- Service en chambres.

horaires tournants : disponibilité du matin ou du soir - 2 repos consécutifs par semaine

Sofitel and its Ambassadors

The Sofitel brand is based on three core values guaranteed by each employee every day:
A Passion for Excellence, an Essence of Pleasure and a Spirit of Openness.

Through their actions and know-how, the Men and Women that are the creators of Sofitel’s luxury, offer clients a highly personalised service. By transforming every detail into a unique moment of pure comfort and elegance , they create and nurture a relationship with their guests.
The Sofitel values are also at the heart of the communication between employees. It is the legacy received and transmitted by all those involved in the brand to guarantee the continuity of the Sofitel spirit in the hotels and headquarters.

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Profil recherché

Skills

Level of Education A level
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
English

Essential and optional requirements

Niveau d'études BAC / BTS Restauration
Langues indispensables Français, Anglais oral

Sens du service et de l'accueil
Bonne élocution
Expérience en restauration haut de gamme