Chef de Partie Entremetier m/w

Job description

Key tasks

In der Position des Chef de Partie Entremetier werden Sie einen Posten leiten und organisieren. Sie werden bei der Entwicklung des Speiseangebotes auf Ihrem Posten einbezogen und unterstützen das Team bei der Kontrolle und Einhaltung der Qualitätsstandards in Bezug auf Zubereitung und Präsentation der Speisen für alle F&B Outlets.

Ihr Profil:

Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung in der gehobenen Gastronomie
Sie können Berufserfahrung vorweisen
HACCP Kenntnisse und strukturiertes Arbeiten sollten für Sie selbstverständlich sein
Sie sind neugierig, kreativ und haben Spaß daran im Team zu arbeiten
Sie haben Erfahrung mit frischen hochwertigen Produkten und können damit zielstrebig und kostenbewusst arbeiten

Pullman and its talent community

The Pullman promise is built around its three values: commitment, adaptability and creativity , and these are orchestrated throughout the hotel by a specific human resources and management policy:

• Body & Soul, the service attitudes model developed by Pullman

• Welcomer, Quality & Attitude Manager, Event Manager - some of the new Pullman professions

• A Pullman “school” of leadership, focusing on creativity.

Desired profile

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Cooking
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential German
English

Essential and optional requirements

Warum Wir?

Freiraum für Ideen
Platz für Ihre Individualität
Trainingsangebote & Personalentwicklungsprogramme
diverse Möglichkeiten Ihren Weg nach oben zu gestalten
übertarifliche Bezahlung
Überstundenvergütung
30 Urlaubstage
Personalessen
die Bereitstellung und Reinigung der gesamten Uniform
die Möglichkeit eines kostengünstigen Jobtickets für den öffentlichen Nahverkehr
Konnten wir Ihr Intersse wecken?

Dann freuen wir uns auf Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühstmöglichen Starttermins.

Für Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.