Apprenti(e) Restaurant Blossom H/F

Description de l'offre

Key tasks

Le SOFITEL PARIS LE FAUBOURG recherche pour la rentrée son furur(e) APPRENTI RESTAURANT H/F au BLOSSOM !

VOTRE MISSION : Assurer pour chaque client, un service et une expérience uniques, personnalisés et chaleureux !

Votre équipe, composée d'une douzaine d'Ambassadeurs, vous formera et vous accompagnera dans le respect des procédures et standards internes et de la marque Sofitel, en vue de faire de vous un parfait Ambassadeur de l'hôtel, avec sérénité, confiance et autonomie.

Vous serez alors amené(e) à participer aux mises en place au restaurant et assurer un service de qualité en vue d’optimiser les ventes et de fidéliser la clientèle.
Vous serez également responsable de la propreté du matériel et des locaux et veillerez à l’application des normes d’hygiène.

VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL :

Vous évoluerez au sein d'un hôtel 'flagship' et emblématique de la marque Sofitel, en plein coeur du Paris de la Mode et de la Haute Couture, avec une équipe dynamique, bienveillante et orientée sur le bien-être de ses clients (mais aussi de ses collègues !)
Comme tous nos Ambassadeurs, vous participerez aux événements internes célébrant le travail accompli par chacun (assemblées trimestrielles, goûter d'anniversaires, tables ouvertes avec la direction...) et profitez de vos pauses au restaurant du Personnel 2.0 refait à neuf en novembre !

VOS AVANTAGES :

- 13e mois après 6 mois d’ancienneté
- Primes d'intéressement et de participation après 3 mois d'ancienneté et selon accord en vigueur
- Indemnités nourriture
- Remboursement du titre de transport mensuel Navigo à hauteur de 50%
- Blanchisserie prise en charge

Sofitel and its Ambassadors

The Sofitel brand is based on three core values guaranteed by each employee every day:
A Passion for Excellence, an Essence of Pleasure and a Spirit of Openness.

Through their actions and know-how, the Men and Women that are the creators of Sofitel’s luxury, offer clients a highly personalised service. By transforming every detail into a unique moment of pure comfort and elegance , they create and nurture a relationship with their guests.
The Sofitel values are also at the heart of the communication between employees. It is the legacy received and transmitted by all those involved in the brand to guarantee the continuity of the Sofitel spirit in the hotels and headquarters.

  Watch the video

Profil recherché

Skills

Level of Education A level
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
Optional languages English

Essential and optional requirements

VOTRE PROFIL :

- Attitude et comportement adaptés à l'univers du Luxe
- Souriant(e), sens du service et excellent relationnel
- Disponibilité et réactivité, à l’écoute
- Capacité d'adaptation, organisation et rigueur
- Force de proposition et proactivité
- Orienté(e) vers la satisfaction de la clientèle et la qualité
- Cohésion et esprit d'équipe : We are one !

Contrat d’apprentissage uniquement (pas de contrat de professionnalisation)
Niveau d'études : Bac Professionnel ou BTS
Durée du contrat : 1 ou 2 année(s)
Rythme école / entreprise : selon formation