Offers “Accor”

Expires soon Accor

Administratief Medewerker inkoop en magazijn

  • Eindhoven (Eindhoven)
  • Procurement

Job description

Key tasks

Pullman Eindhoven Cocagne, een upscale hotel in hartje Eindhoven, heeft een fulltime vacature binnen de inkoop afdeling beschikbaar.

Als jij bij ons werkt zorg jij ervoor dat onze gasten zich “Feel Welcome” voelen en wij zorgen er voor dat jij je “Feel Valued” voelt.

Wat ga je doen?
Als eerste aanspreekpunt voor leveranciers ben jij verantwoordelijk voor de inkoopprocessen binnen het hotel en in samenwerking met de Storekeeper zorg jij ervoor dat de magazijnen altijd op orde zijn. Daarnaast ben jij de link tussen de operationele afdelingen en de financiële administratie.
Een kleine greep uit het takenpakket: Je zoekt uit waar wij het beste bestellingen kunnen doen door offertes van diverse leveranciers te vergelijken. Vervolgens koop je goederen in, deels bij door Accor vastgelegde preffered suppliers. Zodra de goederen binnen zijn zorg je voor de administratieve controle van pakbonnen en facturen. Daarnaast maak je kostprijsberekeningen van alle F&B items in samenwerking met de Chef de Cuisine en F&B Service Manager. Je bent dol op stocken, want je telt maandelijks de F&B outlets in samenwerking met de storekeeper en de leidinggevenden van de F&B afdelingen. Het monitoren van de voorraden van het porselein en glaswerk valt ook onder jouw verantwoordelijkheid net als het programmeren en up to date houden van ons kassasysteem. De Cost Control afdeling bestaat naast jou uit nog 2 personen, namelijk de storekeeper en een stagiaire. Zijn zij er niet? Dan zorg jij voor de uitgiftes van goederen aan de interne afdelingen.

Wat heb jij in je mars?
- Je hebt je middelbare hotelschool diploma in de pocket aangevuld met kennis van magazijnbeheer.
- Je staat communicatief je mannetje en kunt snel schakelen, want in een ad hoc omgeving als de hotellerie moet je soms op korte termijn hemel en aarde bewegen om e.e.a. voor elkaar te krijgen bij de leveranciers.
- Je bent cijfermatig sterk en excel kent voor jou geen geheimen meer.
- Je bent een administratief wonder, maar ook voor het sjouwen met dozen, kratten en fusten draai jij je hand niet om.
- Kennis van Fidelio Materials Control en Micros? Dat is dan mooi meegenomen.
- Je bent service gericht, want ook al werk je achter de schermen, je collega’s en onze leveranciers zijn jouw gasten.

SOLLICITEREN?
Ben jij op zoek naar een inkoopfunctie in een professioneel bedrijf en een leuk team? Dan ben jij degene die wij zoeken en zien we jouw motivatiebrief en cv graag tegemoet

Pullman and its talent community

The Pullman promise is built around its three values: commitment, adaptability and creativity , and these are orchestrated throughout the hotel by a specific human resources and management policy:

• Body & Soul, the service attitudes model developed by Pullman

• Welcomer, Quality & Attitude Manager, Event Manager - some of the new Pullman professions

• A Pullman “school” of leadership, focusing on creativity.

Desired profile

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality Management
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential Dutch

Essential and optional requirements

SOLLICITEREN
Je kunt schriftelijk solliciteren per e-mail: of per post: Pullman Eindhoven Cocagne, t.a.v. Human Resources, Vestdijk 47, 5611 CA Eindhoven. Voor meer informatie over het hotel en de mogelijkheden kun je contact opnemen met de HR-afdeling op nummer: 040-2326132

ARBEIDSVOORWAARDEN
Pullman Eindhoven Cocagne maakt onderdeel uit van de internationale hotelketen Accorhotels en dat brengt vele voordelen met zich mee, want Feel Welcome – Feel Valued is niet voor niets de missie van Accor. Naast de arbeidsvoorwaarden die de meeste bedrijven bieden (een reiskostenregeling, fietsplan, collectiviteitskorting op verzekeringen etc) hebben wij meer voor jou in petto. Wat dacht je van onder andere korting in hotels over de hele wereld en een bonusregeling waarbij je maximaal 7,5% van je jaarsalaris aan bonus kunt verdienen? Klinkt goed toch? Wil jij doorgroeien binnen het hotel of de hotelketen? Dat kan! De Académie Accor biedt een divers pakket aan trainingen aan waardoor jij je kunt blijven ontwikkelen!

VOOR MEER INFORMATIE
Websites: www.pullman-eindhoven-cocagne.com en www.vestdijk47.nl
Facebook: “Pullman Eindhoven Cocagne” en “Bar en Restaurant Vestdijk 47”
Twitter: @PullmanEind en @Vestdijk47
Instagram: pullmaneindhoven en restaurantvestdijk47

NOTE
Candidates who do not speak fluently Dutch are not eligible for this position.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Make every future a success.
  • Job directory
  • Business directory