Adjoint/e de direction en Restauration - Courtepaille

Description de l'offre

Key tasks

Contribuer à la réussite de votre restaurant en terme de qualité, de gestion et de commercialisation.
Véritable bras droit du directeur vous travaillez en binôme avec un second adjoint de direction.
Professionnel(le) de la restauration,
Vous contribuez à la gestion de votre restaurant (commandes, inventaires, prévisions et gestion des stocks...)
Relationnel client
Vous déclinez la prestation Courtepaille en respectant les engagements de la marque
Vous êtes exemplaire sur le terrain en véritable maître de maison
Animateur d'équipe
Vous accompagnez votre équipe vers la satisfaction des clients
Vous plannifiez, organisez et formez les collaborateurs sur le terrain.

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Where a small but diversified team , works together with simplicity, conviviality and good sense to service our customers.

For the opportunity to carry out several professions , to multi-task and learn new skills.

And participate in training programmes to help you become a hotel professional.

Profil recherché

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French
Optional languages English
Spanish (Notions)